台灣人有多愛吃干貝？根據日本農林水產省的統計數據，2022年台灣是第4大貿易夥伴，出口為346億日圓水產，占出口總額的8.9%，其中干貝占最大宗。日本貿易振興機構新規劃事業開發擔當北野真瑞表示，為推廣日本美食，去年12月在台北舉行「新鮮美味！日本海鮮祭」，即日起至3月底在全台各超市及餐廳陸續地會舉辦這項活動。同時間，大倉久和大飯店2/8起與該機構及日台交流協會推出「日本海鮮祭感恩回饋活動」，在3大主題餐廳針對老饕最愛的北海道干貝、鱈場蟹、海膽、生蠔等日本新鮮水產，設計各式菜單，包括：煎焗北海道干貝廣生面、北海道干貝鱈場蟹陶板燒、干貝海膽紫蘇卷等。在最受歡迎的歐風自助餐廳，食材升級再加菜，無需額外加價即可無限享用。
日期：2024-02-06
達美樂進口披薩醬竟被檢出致癌物質，衛福部食藥署周二（2/6）公布25件邊境不合格產品，其中由台灣可果美公司進口的達美樂披薩醬，檢出每公斤殘留農藥環氧乙烷1.3ppm，判定不合格，總重1萬9050公斤，依規定必須全數退運或銷毀。對此，達美樂聲明表示，立即暫停使用店內現有的披薩醬，同時積極與台灣供應商協調，已於全台門市立即提供台灣製、且通過台灣食品法規安全檢測的替代商品供達美樂使用。達美樂聲明表示，目前全台達美樂並沒有使用有疑慮批次的披薩醬，同時已將現有封存商品送至SGS檢驗，並等待檢驗結果中。「這是第一次在我們使用的商品中檢測出這種物質，我們也確保這是最後一次。」
日期：2024-02-06
2/5（一）是台股兔年最後一個交易日，兔年行情雖然經歷過幾次「倒退嚕」，但總能先蹲後跳，加權指數屢創高點，最後收於18096點，站穩了萬八大關，為兔年畫下了一個圓滿的句點。2024年1月上旬，因遭過往解套與獲利了結賣壓的雙重夾擊，加權指數一口氣回跌了800點，但1月中旬過後，買氣大舉湧進，僅用半個月的時間，不僅突破前高，更在兔年的尾聲，一舉攻克萬八大關。
日期：2024-02-06
衛福部週二(2/6)公布睽違7年醫學中心評鑑結果，台北區（台北市、新北市、基隆市及宜蘭縣）評定醫學中心共10家，增額評定2家，分別為台北慈濟醫院以及部立雙和醫院；北區（桃園市、新竹市、新竹縣、苗栗縣）則因為區域人口增加，新增台大醫院新竹分院1家醫學中心。原先傳出醫學中心地位不保的萬芳醫院仍在榜上，此評鑑結果也打破原先醫學中心的家數限制。健保署預估，新增的這3家醫院每日門診總數約有1萬名病人、急診每日總數約500多人，部分負擔將受影響。自3月1日起，門診從新台幣240元漲為420元、急診400元漲為750元。台灣醫務管理學會理事長、新光醫院行政副院長洪子仁針也針對醫學中心評鑑結果發表4點看法，也說學會會員反映結果讓人出乎意料，建議若能在去年評鑑申請作業程序上，醫學中心新增容額說明清楚會更妥善。只不過，什麼是醫院評鑑？對民眾就醫有何影響？為何這次評鑑又會被認為「史上最難評」？
日期：2024-02-06
農曆春節來臨，為了來年能有好的運勢，許多民眾喜歡到銀行索取發財水或發財小物增添喜氣。尤其，若以命理學的觀點來看，2024年將是開啟「頭運」的一年，善用發財水可望一路旺到2043年，易經財經專家陶文分享，發財水3用法，包括：擺、噴、煮。
日期：2024-02-06
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日期：2024-02-05
台中市政府日前聲稱自台糖豬肉產品中驗出「西布特羅」瘦肉精，台糖公司周一（2/5）強調已將同批次肉品送SGS台北實驗室檢驗，報告顯示除畜產會檢測外，民間SGS實驗室也無檢出瘦肉精，且台糖從未進口外國豬肉，西布特羅更非國外養殖時所使用的瘦肉精。中華民國養豬協會周一發布聲明表示，此事已引發消費者恐慌、嚴重打擊國產豬肉形象，在春節前夕恐影響豬農收入。該協會重申，台灣豬農堅決不使用瘦肉精，如今此事已造成全國人民恐慌，也讓豬農蒙受不白之冤。經濟部長王美花說明，台糖70年來從未使用瘦肉精養豬，更別說是西布特羅，包括中央、彰化縣政府及民間等等均未檢出瘦肉精，為何台中市政府卻有，最想知道答案的是台糖公司。她也說明，西布特羅因價格昂貴，在國外若要使用瘦肉精也是添加「萊克多巴胺」，且西布特羅在台灣禁用，僅在實驗室存有少量樣品以供比對。
日期：2024-02-05
農曆正月初一迎新年，春節期間，因為與正月十五日的元宵節時間相近，許多縣市的元宵燈會都提前在年節間暖身開跑，連帶各種以燈光為主題的祭典也跟著熱鬧舉辦。不同主題、策展方式，從邀請藝術家、結合卡通明星，到以無人機增添聲光效果，闔家團圓走春拜年，從白天玩到晚上，讓新年的夜愈鬧愈旺。
日期：2024-02-05
(今周刊1416-1417)「就讓它經過……。」坣娜緩緩地吐出這幾個字。她曾稱自己彷彿是「災難片主角」，因為從小到大，總有大大小小的挑戰不斷降臨到她身上；面對生命裡一趟又一趟的不可承受之重，眼前的坣娜顯得雲淡風輕。
日期：2024-02-05
美國共和黨與民主黨的黨內初選，可能在2月24日南卡羅來納州初選後，就確認「拜登vs.川普」再次對戰的戰局，這場總統大選即將演出讓所有人坐立難安的亂局。
日期：2024-02-05
