蘇丹紅又出現新案例！新北市優奇公司送檢自家黑胡椒粉產品，怎料卻檢出蘇丹3號、4號，目前進一步送食藥署檢驗，而新北市衛生局26日稽查後發現，已有170公斤成品恐流通至全台10縣市，分別為新北、台北、桃園、新竹縣、台中、彰化、雲林、高雄、屏東、宜蘭，已要求業者先下架，並通報外縣市衛生局進行查核。雖然教育部已在4月8日解除「禁粉令」，不過，新北教育局表示，新北營養午餐禁粉令不變，將持續到這學期結束。
日期：2024-04-28
摻有致癌色素「蘇丹紅」的辣椒粉再度有食品中鏢！北市衛生局週六(2/24)晚間接獲苗栗縣衛生局通知，指出苗栗縣鑫豪食品股份有限公司的脫水辣椒粉也用到蘇丹紅辣椒粉，且製成產品為「菜䔕餅」及「白胡椒棒」。苗栗縣衛生局表示，「鑫豪食品股份有限公司」使用的脫水辣椒粉，有混合新北保欣公司之紅辣椒粉（有效日期2026.10.12），確認檢出蘇丹色素三號20 ppb與規定不符（法規標準：不得檢出）。該公司製成產品為菜䔕餅（規格分別為30g、65g及110g/包）（有效日期：2024.08.02、08.15及08.23）及白胡椒棒（7g/個）（有效日期：2025.02.15及02.19）兩項產品。衛生局得知後緊急追查流向，確認賣到北市的通路業者僅有「菜䔕餅（110g）」的規格，販售通路為「全聯福利中心」，目前全聯福利中心已於第一時間通知北市衛生局，已下架回收「菜䔕餅（110g）」產品、清點數量。全聯表示，若消費者有疑慮，能憑原交易的完整發票，前往至當初購物的分店，全聯將協助辦理退貨。
日期：2024-02-25
台糖安心豚冷凍梅花肉片日前遭台中市衛生局驗出瘦肉精「西布特羅」（Cimbuterol），農業部立即啟動回朔機制，針對來源豬場進行用藥稽查、豬隻血清及飼料等送往實驗室檢驗，樣品皆檢驗合格。不過台糖表示，從未購買瘦肉精養殖，為確保消費者安全已向台中市府申請複驗，同時也接受民眾持購買證明退貨。
日期：2024-02-04
二○二三年底，發展逐步穩健的台灣生技業，卻迎來意外消息：全福生技新藥三期數據未達標。新藥解盲失利，驚動全福股價崩跌，在此情況下，公司要如何反轉困境？
日期：2023-12-27
從近期的「液蛋稽查」事件，到前陣子的「美豬洗產地」、「好市多毒莓果」事件，不僅引起全民關注食安議題，學習識別食品資訊的同時，還有一群稽查團隊，始終做民眾的幕後英雄守護食品安全。
日期：2023-12-07
肚子一陣絞痛，腹瀉到無法離開馬桶，冬季春節前後正是「病毒性腸胃炎」流行期，像是諾羅病毒、輪狀病毒、腺病毒都可能造成，據東森新聞報導，光是春節連假結束後單週就有16萬人腹瀉就醫。根據疾管署監測近期腹瀉就診人次明顯上升，面對病毒性腸胃炎該怎麼辦？
日期：2023-02-12
日常生活中一定會遇到頭痛、發燒、牙痛等情況，許多人習慣在家中自備解熱鎮痛劑，雖然這些藥品的安全性相對高，但偶爾還是會聽到猛爆性肝炎導致生命危險。
日期：2023-02-08
中央流行疫情指揮中心今(11)日公布國內新增57,216例COVID-19確定病例，分別為57,188例本土個案及28例境外移入(24例為航班落地採檢陽性)；另確診個案中新增8例死亡。
日期：2022-05-11
國外出現孕婦、新生兒染疫案例，國內本土疫情嚴峻，近日北部也有染疫孕婦出現呼吸窘迫等症狀，緊急剖腹生產搶救，讓醫護團隊、家人繃緊神經。國內尚未將孕婦納入公費疫苗優先對象，疫苗專家、高醫院長鍾飲文呼籲，首批莫德納疫苗應禮讓醫護孕婦優先施打，據美國研究顯示，感染新冠肺炎孕婦有較高死胎與早產機率，併發子癲、子癲前症機率也增加，顯示孕婦有優先施打疫苗必要。
日期：2021-06-09
台南一位八十一歲吳蔡老太太患有高血壓、腸胃病、心律不整加上睡眠障礙等，一度每天要吞二十多種藥，損及腎功能。許多長輩像吳蔡老太太，按三餐吃藥，卻不知眾藥之間有不少效用重疊，甚至互相排斥。
日期：2019-09-11
