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美食旅遊

失去嗅覺6個月,一度打算放棄比賽…巧克力天后吳葵妮再奪世界冠軍:我不強大,只是盡忠職守而已

巧克力職人吳葵妮在2024世界巧克力大賽中,奪下1金3銀1銅3特別獎,是台灣首名巧克力師、也是亞洲第一人,連續4年獲世界冠軍。她在臉書上分享,11年前上帝賜給我「亞洲巧克力天后」的夢想,從天方夜譚一步步走到今天。「坦白說,今年我本來打算放棄參加比賽了,因為我確診後失去嗅覺長達6個月,但上帝還是鼓勵我繼續比賽」。吳葵妮說,累計至今總共有6個產品奪冠世界金牌,6個產品奪冠亞太區金牌,總共有10款不重複的產品都贏得金牌。「我想說:我並不強大,我只是盡忠職守而已,我獨立創業Q sweet 這個品牌 ,我的公司沒有合夥人也沒有配偶在協助經營」。 「身為單身的女主廚兼創業者,我必須犧牲我的私人生活來克服許多挑戰,其中一些挑戰是女性才會面臨到的」。她說,自己並不強大,但感謝神給自己強大的夢想。今周刊曾於2023年4月專訪吳葵妮,以下為專訪內容。

日期:2024-11-12

理財

最大國際金融盛會「2024世界投資者週聯合論壇」 解密數位金融、加密資產、永續ESG創造金融產業投資新契機

全球年度金融財經盛事「世界投資者週聯合論壇」(World Investor Week),於10月7日至9日假台北政大公企中心舉辦為期三天國際性聯合論壇,並以【科技及數位金融、加密資產與永續金融】為本屆核心主題,剖析其如何徹底顛覆傳統金融格局,為投資者帶來更加透明和民主化的投資環境。此次論壇由臺灣理財顧問認證協會,攜手中華民國退休基金協會、中華民國證券投資信託暨顧問商業同業公會、台灣金融分析專業人員協會、台灣不動產投資協會、台灣證券交易所、證券櫃檯買賣中心、台灣期貨交易所以及台灣集中保管結算所等9大台灣最具代表性的金融組織聯合主辦。

日期:2024-11-08

政治社會

嘴角向下的委屈

或許我們的民族性就是不管哪種身分,都有理由嘴角向下說委屈,但是只要呼吸還在,不論順流、逆流都能活。

日期:2024-11-06

生活消費

書寫的情懷鋼筆

一支鋼筆經歷百年時光,曾簽署、見證及記錄下人類歷史的諸多重要時刻。如今,經過數位時代的洗禮,一支定價從數萬元到千萬元的鋼筆,已然變成休閒收藏、展現品味的逸品。

日期:2024-10-23

生活消費

格蘭利威推二○○周年紀念作 AI建築大師操刀包裝 55年威士忌用藝術造經典 登上蘇富比

威士忌蒸餾廠裡的一場晚宴,各國賓客靜待格蘭利威揭曉二○○周年紀念之作。這瓶精心調製的高年分威士忌,台灣僅獲五瓶配額,將掀起高端客群的收藏熱潮。

日期:2024-10-23

品味收藏

板橋豪宅室內設計首選|禾熙設計 HARVEXT DESIGN 重新定義尊榮精神, 注入豪宅美學新靈魂

在當代房地產市場,建案設計上,以迎合大眾為優先,因而缺少考慮住戶的個性化與需求。豪宅,也不該只有價格有所象徵,應具備屋主內心世界和個人品味的展現。禾熙設計HARVEXT DESIGN的設計總監謝張志昇,透過深入了解客戶,共感設計打造出每一間體現屋主的個性與生活世界的豪宅,確保與家人們可以居住十年、二十年以上的最佳歸宿,深受客戶好評。

日期:2024-10-18

生活消費

打開藝術博覽會大門

在台灣,每年有眾多規模大小不一的藝術博覽會輪番舉辦,讓入場觀展的受眾群也漸趨多元。內行人入場看門道、外行人湊熱鬧,從新手藏家到資深藝術愛好者,即使身分不一樣,都能因為一場別開生面的展覽大開眼界,備受美學薰陶。

日期:2024-10-16

ETF

00919除息後股價一直跌,該認賠改買0050?「為何我的報酬率負8%也不賣」達人:投資高股息最重要的事

最近00919除息後價格不斷下修,導致投資者帳上陸續出現不少未實現損失災情,包括小車持有的00919也還在-8.3%中。當初信誓旦旦要累積張數、打造股利現金流的人們,開始出現一些鬆動的言論:「領息果然是左手給右手,配息就是拿自己的本金來配」、「賺了股息,賠了價差」、「我對高股息ETF實在太失望了,要趕快認賠拿去買0050」……等。

日期:2024-10-11

美食旅遊

恰到好處的幾何之美

我幾乎每年都會去韓國首爾一兩次,那裡總是有讓人驚喜的事物,用力地讓這個城市持續在世界主流保有一席之地,但也試圖保有韓國獨有的文化特色,吸引愈來愈多崇尚新潮且充滿探索精神的各國人士前往,韓國的旅館發展因而更能勇於突破。

日期:2024-10-09

品味收藏

「會移動的牆」佈展像拼圖、樓梯不只為走動存在…台灣女兒將佳士得亞太總部變有趣:大小拍品都完美呈現

佳士得亞太總部於9月進駐中環新地標 The Henderson的6~9樓,其中的6、7樓是展覽空間,設計非常特別,尤其是「會移動的牆」。Collective Studio創辦人吳家瑩(Betty)表示,接到這個案子之初,佳士得問她:「可不可以將空間做得非常靈活?我們說可以,就用這個角度去設計。」期間她特別飛到佳士得在倫敦、紐約、巴黎的總部看空間、倉庫等,了解佳士得的需要。「這是一個耗時3年的專案。」她強調,最難的不只是設計,還包括要在一幢仍在興建中的辦公大樓內,設計一個跨越4層的多功能拍賣空間,絕不是件容易的事。「我可以很驕傲的說,我們做到了,而且做得很棒。」她笑道。

日期:2024-09-25