排除大魚大肉和不可用的辛香料，要烹煮色香味俱全的蔬食，須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳，融合異國風味和台灣食材，極力開發蔬食的不同風味和面貌，讓葷食者也遠道聞香，再三登門拜訪。
日期：2024-09-18
在競爭激烈的餐飲市場想站穩腳步，新開幕的餐廳、咖啡廳紛紛出奇招，要讓消費者的味蕾留下深刻印象。
日期：2023-09-27
經過代課老師這個有趣的 career break，我沉澱下來回憶自己近20年來的外商生涯，前後算一下，我竟然待過7家外商公司，當然性質不盡類似，除了英美法商，也有美商臺骨和港商，但起碼都偏向自由開放的文化。
日期：2023-09-06
台灣咖啡再次躍上國際舞台！產自嘉義阿里山豆御香藝伎莊園、由咖啡農曾福森一手栽培的咖啡豆，一舉摘下有「咖啡界奧斯卡」之稱的「COE卓越盃」冠軍，並由副總統賴清德親自頒獎。
日期：2023-07-13
2022.08.29編按：歷經一連串風波與衝擊，「名創優品」（MINISO）據傳預計將在8月底全面撤台，除了位於北部的西門町、公館等獨立店鋪陸續收攤，Facebook粉專「高雄點 Kaohsiung.」也Po文指出，名創優品在高雄僅剩3個據點，分別為左營新光，SKM草衙、義享，「包括高雄車站、夢時代、新堀江已撤，左新、義享、草衙出清中。」根據《ETfashion》報導，有通路業者透露，名創優品在數月前發函，說明公司營運將至8月底，屆時將正式退出台灣市場，然而旗下尚有未走完的店面租約，其店舖未來的營運與否成未知數。由於名創優品大量收掉分店導致需處理庫存，目前現有店舖也推出通路前所未見的「買3送2」促銷；對於名創優品歇業的消息，不少網友指出「我一度以為是日本牌子的商店，進去逛逛真的不想買！原來是中國的！」、「歇得好，但其實小米才是最無孔不入的，連很多儘管本身排斥中國的人都抵擋不了價格的誘因」。
日期：2022-08-19
這次在來回獨立山的雲嘉五連峰上看到一個景象，昔日盤踞整個山頭的檳榔樹正逐漸減少，種咖啡豆的面積正逐漸增加。我問賣檳榔的盤商，檳榔是用粒算的，一棵檳榔樹，每年大約可以採1200粒，若以2到3元批發價來算，一棵檳榔樹每年收入約2400到3600元之間。但隨著吃檳榔的人逐漸減少，吃檳榔易得口腔癌，又造成土石流失，種檳榔的產業也逐漸式微。
日期：2022-02-06
以查緝色情來說，這是警察最無奈的工作。因為，抓到小姐送《社會秩序維護法》，抓到嫖客也送一樣法條，但都是不算績效的...
日期：2021-03-12
「如果我不在咖啡館，就是在前往咖啡館的路上。」奧地利詩人艾騰伯格如是說。台灣到處都有咖啡館，如果只能挑一家，你會選擇哪？五位浸淫許久的咖啡達人，閱歷咖啡館無數，而他們推薦的一家店，有何令人駐足的魅力？
日期：2020-01-02
台灣走向精品咖啡階段，主要約在二○○四年至二○○九年間自家烘焙帶動，將風潮衝出來。」從未在媒體曝光，首度接受《今周刊》獨家專訪的守成咖啡董事長翁榮鴻，談起咖啡經頭頭是道，他就像台灣咖啡發展史的活字典，信手拈來就把台灣咖啡生豆和工具的進化說得一清二楚。
日期：2020-01-02
