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日期：2023-02-14
日本知名連鎖壽司「壽司郎」遭17歲少年惡搞，舔醬油罐、口水沾輸送帶上的壽司等行為，造成店家商譽與股價重挫，公司市值更暴跌168億日幣（約新台幣38.7億元），至今事件仍餘波盪漾。後續這名少年的身分、就讀高中也被肉搜。最新消息指出，少年的鄰居向日本媒體宣稱，少年為了不給學校添麻煩，已自願退學。壽司郎的母公司、日本飲食集團FOOD & LIFE Companies近期也公布2022年的業績，季內純利率大跌80.2％，至6.71億日圓（約新台幣1.5億）；而香港地區分店收入達到52.22億日圓（約新台幣11.9億元）。日本壽司郎週五（2/10）發出最新聲明，決定對惡搞的高中生提告求償，更提到自此事件後，公司仍持續收到類似惡作劇影片，因此表示「若往後有類似行為也將採取法律行動」，並說希望網友停止肉搜當事人相關身份，將一切交由法律制裁。(原文刊載於2023/02/09，更新時間為2023/02/10)
日期：2023-02-10
日本連鎖壽司「壽司郎」遭到1名高中生惡搞，舔醬油瓶、以口水抹壽司的影片在網路瘋傳，造成店家商譽與股價重挫。對此，日本網友也發起「拯救壽司郎」活動，幫忙宣傳並消費，該舉動也讓日本壽司郎社長新居耕平透過官方推表示，「簡直要感動落淚了」。至於闖禍的高中生，有日媒訪問到當事人的父親，對方強調兒子正深刻反省，在受訪過程中，這位父親不時眼角泛淚，最後鞠躬表示道歉。律師呂秋遠也在臉書發文分享對此事的看法，他表示，許多事情，並不是道歉就能解決的，一件自己覺得好笑的、微不足道的行為，在網路的推波助瀾下，也或許就可以毀掉一個上市公司。若這起事件發生在台灣，可能會有不同發展，他並列出可能的劇本。
日期：2023-02-06
2023/02/02更新：這起高中生惡搞壽司郎還拍攝影片的事件，害得壽司郎股價暴跌，一夕蒸發掉160億日圓（約新台幣36.7億元），造成公司損失慘重，氣到向該名高中生採取刑事與民事途徑究責。根據日本《報知新聞》（スポーツ報知）報導，這起荒唐事件鬧大後，當事少年的爸媽急忙帶他到壽司郎道歉，但壽司郎卻拒絕接受，認為少年的行為嚴重破壞了公司和顧客之間的信任關係，決定「以最嚴格的態度」向法院提出告訴，追究少年的民事與刑事責任，並賠償損失。對此，前東京地檢特搜部副部長、現任律師若狭勝指出，就刑事角度來看，少年的行為恐觸犯了「威力業務妨害罪」（即以武力強行妨礙業務），一旦判定有罪，很可能被處以3年以下的徒刑，或50萬日圓（約11萬元新台幣）以下的罰款。若狭勝補充，就民事角度來看，店家可向該少年索取賠償，如他這樣在餐飲店的惡搞行為，店家可依據商品替換費用、清潔費用等來決定賠償金額，「如果店家能證明該影片對生意造成影響，除了上述費用之外，少年可能還要賠償店家的收益損害。」
日期：2023-02-03
日本知名迴轉壽司專賣店「壽司郎」(スシロー)日前因1名高中生狂舔公用醬油罐、以手指沾口水摸轉盤上的壽司，誇張行為造成母公司「FOOD & LIFE Companies」市值蒸發36億台幣。這波「奧客恐攻」歪風近期似乎「襲捲」日本餐飲業，除了壽司郎以外，另外兩間人氣連鎖迴轉壽司店「藏壽司」(くら寿司)和HAMA壽司(はま寿司)也都傳出遭到惡搞的事件，只見影片上屁孩少年不僅故意將芥末灑在轉盤的壽司上，還將餐點夾回轉盤上，惡劣行為讓人氣憤。
日期：2023-02-03
從去年十月台股展開反彈以來，融券餘額始終維持在高檔，農曆年後進入融券強制回補的高峰期，軋空行情似乎一觸即發。投資人可選擇高券資比且業績展望不錯的公司，搶賺年後紅包。
日期：2023-02-01
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日期：2023-01-31
近來，觀光餐飲股一度成為台股最受市場矚目的產業之一，當市場熱度逐漸冷卻，觀光餐飲產業還值得繼續關注嗎？
日期：2023-01-11
滿、滿、滿！如果你近來有預約餐廳的經驗，大概已經對訂位人員千篇一律「訂位已滿」的標準答案，感到既習慣又厭煩了。
日期：2023-01-11
台灣餐飲業，正迎來前所未有的成長期。隨著八方雲集、歇腳亭、瓦城等連鎖品牌計畫插旗海外，台灣儼然已經是餐飲文化輸出的新強國。這些業者是如何趁著疫情練功轉骨，把握疫後商機？
日期：2023-01-11
