日本愛知縣是製造業產值最高的城市，和台灣一樣，當地的傳統產業也面臨人力老化的問題，看百年酒造、陶器廠如何轉型，用創新永續經營。
日期：2024-05-08
四位粵菜主廚不分年紀，苦蹲廚房數十年後各擁舞台，初心卻未曾忘卻。走進廚房如常地開火、洗手切菜，一道代表人生閱歷的菜餚，用料、賣相，從簡樸到奢華即使各自表述，但在百味雜陳中，主廚細細調出的一方風味，攙雜酸、香、甘、苦，道盡掌勺人一生做廚的人生滋味。
日期：2024-04-30
是否曾覺得「人權」是很遙不可及的概念？其實「人權」的概念比我們想的更接近生活。人權基金會（Human Rights Foundation；HRF）將於10/18（三）第4度來台舉辦第15屆奧斯陸自由論壇（Oslo Freedom Forum）。這次主題是「慶祝團結力」，希望彰顯台灣在人權領域的獨立性。過去15年來，人權基金會致力於團結全球人權捍衛者，連結各地社群並提供指引支持，每位論壇演講者的旅程都是全球反對暴政運動的一環，共同拼貼成相互交織的壯闊圖像。今周刊於奧斯陸自由論壇舉辦前，專文介紹這些全球最勇敢的異議人士與人權捍衛者，呼籲國際社會採取行動，大家站在同一陣線，共同挑戰世界各地的威權政府。-----------------------------------哲米．拉姆（Chemi Lhamo）1996年出生，成長於南印度流亡藏人社區，她11歲時跟隨家人移民到加拿大，住在許多藏人定居的多倫多某社區。哲米．拉姆在青少年時期還沒有政治意識，直到某天母親告訴她，能到加拿大生活的藏人是少數中的少數，她是幸運的，因此逐漸積極參加藏人的維權活動。
日期：2023-10-11
消暑的島內旅行，從宜蘭出發，在求新求變的旅遊景點和旅行模式中，老牌農場和漁夫餐廳不急著譁眾取寵，而是從好幾年前就以保護自然環境為初衷，帶遊客體驗文化、支持地方經濟，吻合近年世界提倡的「永續旅遊」話題，接軌國際。
日期：2023-08-02
達賴喇嘛在公開場合中要求男童「吸我的舌頭」的影片近日在網路上瘋傳，他的辦公室昨（10）日發文道歉，指出達賴喇嘛對此感到遺憾，強調他只是在開玩笑，不過許多網友仍無法接受，砲轟「噁心」。
日期：2023-04-12
立法院長游錫堃於美東時間2/1受邀出席國際宗教自由峰會，以「為自由而生，為人類自由而拚」為題發表演說，他先感謝美國過去在台灣人民追求民主自由過程中的關注與扶持，並介紹台灣「南島語族的故鄉」、「大航海時代躍登國際」、「是華文圈的民主燈塔」、「自由民主，國際評比不凡」。游錫堃還提到，「世界上仍有許多黑暗處」、「中共打擊宗教無所不在」、「中共政權本質是對外擴張」，批評中共打擊宗教無所不在，最危險之處在於它的政權本質。習近平的延任，證明中國的封建帝制本質依舊，但是控制力變本加厲，可嘆16年過去了，那片土地上的人民仍被重重阻隔在自由民主與人權的大門外。游錫堃此次在美國華府演說，受到許多主流媒體的關注，外媒《福斯新聞》引用相關內容。《路透社》也報導，批評中國對宗教少數群體的壓迫，並形容台灣是華文世界中唯一的民主政體。此趟美國行，游錫堃除發表演說之外，也訪問華府會晤美方人士，與美國在台協會主席莫健會晤，在座還有美方主管勞工、人權、環保的官員。根據《聯合新聞網》報導，游錫堃接受媒體訪問時表示，此行因為行程緊湊，並未安排拜會美國國會議員。
日期：2023-02-03
日本酒內需市場年年萎縮，外銷成績卻創下十年新高，產能與家數在日本只占不到四％的愛媛縣，要如何攜手產官學打群架？
日期：2022-12-28
「我不但是豪宅推手，更是藝術家推手！」大隱開發創辦人張裕能畢生收藏無數藝術品，這次對藝術家江賢二情有獨鍾，甚至為他的創作蓋了一座美術館……。
日期：2022-12-07
遭中國大陸關押逾1852日的NGO工作者李明哲，於今天上午10點抵達桃園機場，民間司法改革基金會今天表示，由於防疫規定，「李明哲救援大隊」及家屬未接機，待李隔離檢疫期滿後，再視情況召開記者會說明。
日期：2022-04-15
