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蔬果最新與熱門精選文章

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健康

用鹽可以洗掉蔬果上的農藥嗎?

如果使用鹽水清洗,一來鹽水對脂溶性的藥劑溶解度不好,其次使用鹽水大都只能以浸泡的方式處理,因此,清除殘留農藥的效果並不會比在水龍頭下以水流沖洗的方式要好。

日期:2015-01-03

名人專欄

用鹽可以洗掉蔬果上的農藥嗎?

如果使用鹽水清洗,一來鹽水對脂溶性的藥劑溶解度不好,其次使用鹽水大都只能以浸泡的方式處理,因此,清除殘留農藥的效果並不會比在水龍頭下以水流沖洗的方式要好。

日期:2015-01-03

生活消費

從A+到A++ 居家生活美學大躍進

Hitachi科技家電打造健康、潔淨的美好生活、不斷提升省能效率、產品設計兼顧居家美感。

日期:2014-12-25

話題人物

陳翠燕用六百坪祕密農園 撫慰病友情緒 經手千金萬銀 她在園藝遇見最強的力量

走進電梯,按下八樓,推開通往露台的門,首先映入眼簾的是四個大字:「萬芳農園」,一片綠意盎然,空氣中依稀聞得到香草的芬芳,令人心曠神怡的同時,也暫時忘卻腳下這棟建築物是醫院。是的,這裡是萬芳醫院。今年初剛取得園藝治療師資格的陳翠燕,在這座占地六百坪的頂樓農園,引領無數病友透過一花一草的力量,化解身體病痛,紓解內心苦悶。

日期:2014-12-25

美食旅遊

幸福好食光

幸福,可以很簡單。晨起一碗地瓜燕麥,耳畔有靈動音樂流淌著,就能幸福。幸福,可以很豐富。陽明山飽含微量元素的一盤山藥,一杯現榨白柚汁,一枚麻油荷包蛋。幸福,在台灣最是可以兼容並蓄,簡單且豐富。就如同,小小島內既有蓊鬱森林,又有無垠大海,既有高山又有寬廣的平原。錯落並置的自然環境,同時提供美景與各具地方性格的食物,多彩又多「滋」。最幸福是,認真勤懇的農民和大地合作無間的豐碩成果。他們讓台灣的餐桌成為生命的畫布,每一口食物,每一次回味,都讓我們一起喟嘆對大自然最謙卑、最誠心的禮讚。

日期:2014-12-18

健康

每天3蔬2果 計算卡路里— 想有錢 請注意腰圍

有錢人最重視生活中的哪件事?答案是健康。《富翁的習慣:有錢人每天的成功習慣》作者托馬斯‧柯利(Thomas Corley)曾在他的書中表示,在他的調查中,每天飲食都注意卡路里的富人占57%,窮人只占5%;其實,不只是人在國外的托馬斯‧柯利的調查如此,國內的調查研究也顯示相同的結果,顯然地,全球的有錢人重視的都一樣。

日期:2014-12-12

美食旅遊

歲月靜好.我的園子

如果你有一片園子,希望它孕育出什麼?陶淵明有一方田園,供他悠然見南山;莫內有一座花園,得以畫出千古傳誦的睡蓮;而我們看見遍布這片島嶼,更多的,是台灣人期許喚回貼近大自然的簡樸良善。這次我們探訪了詩人、學者院士、企業創辦人、年輕少東,照見他們生命中獨一無二的園子,乘載了最純粹的想望。

日期:2014-11-20

健康

食物療癒 讓身體更舒適

許多疼痛乃因疾病引起,除了源頭治療外,利用飲食中不可思議的「3A作用」, 藉由美好食物讓身體變得更輕鬆。

日期:2014-10-17

美食旅遊

溫哥華真是好地方

太多人說溫哥華好,早已是不爭的事實。然究竟是怎麼個好法?似乎要再進一步去探討。

日期:2014-10-16

國際總經

直擊中國服務業轉型第一現場 你不可錯過的40兆元賺錢機會 缺口下的新中國

我們總是聽到中國十三億人口,市場大、商機好,但是,真正吃到的,又有多少?過去十年,中國經濟急速成長,一路上也留下坑坑疤疤,如今,中國內需正往填補經濟缺口的方向轉型,從醫療、教育到環保,誰搶先滿足缺口,誰就能賺到錢,《今周刊》前進中國服務業第一大城上海,見證新興服務業如何成為未來十年中國成長的熱點。

日期:2014-09-25