介紹「釧路炉端燒」之前,先要介紹其母店「蓮波葉料亭」,說起這家二十多年的隱藏版名店,總括一句:無與倫比。原本堅持不開分店,為何會新開釧路?當招牌菜「蘋果釜」一入口,我就陶醉了!
日期:2014-03-20
《KANO》電影的熱賣,讓大家重新認識位於台灣最富庶平原地區的嘉義。初春時走訪處處是景、處處美意的嘉義,緩步走在平坦寬闊的馬路,感受陽光輕照的溫暖,令人心醉神往。
日期:2014-03-13
知名火鍋業者鼎王爆出以雞湯塊、調味粉,製成號稱「數十種中藥材精燉」的火鍋湯頭。營養師提醒民眾吃火鍋要注意湯頭外,也要避免攝取過多油脂、鹽分、加工品,才能吃得健康。
日期:2014-03-06
在這裡,一坪的蔥抓餅小店一年就賣出2500萬元;在這裡,商家竟願意縮小店面,投資百萬級油煙設備;在這裡,400個店家就創造150億產值。這個商圈屢次登上國際媒體,為什麼「多讓一點」反而獲得更多?
日期:2014-03-06
小籠包、芒果冰與牛肉麵被稱為「永康街三寶」,但近年來,一攤「天津蔥抓餅」異軍突起,搶盡逛街客的目光,還被《紐約時報》評為亞洲最好吃的蔥抓餅;這家不到一坪大的小店,一天賣出兩千片,每年獲利破千萬元。
日期:2014-03-06
過去一年,獲利績優生宸鴻的營運從雲端跌至谷底,去年第四季更因認列達鴻商譽損失與虧損,繳出上市以來首季虧損的成績單,每股淨損達四.八八元。在外界看衰宸鴻之際,宸鴻執行長孫大明要如何帶領宸鴻迎向下一波觸控革命?
日期:2014-02-27
過去八年,鳳梨酥熱席捲全台,一年創造250億元產值,如今,甚至飛越天際,在全世界創造屬於台灣的金磚奇蹟。你一定不知道,友達總經理陳來助不賣面板,改賣鳳梨酥,他預見什麼趨勢?嗅到什麼商機?
日期:2014-02-05
原本他被外派來台,卻意外在台灣生根,還被台灣美食給收服,從臭豆腐、皮蛋到鴨血都敢吃,還到台南追小吃,他是RIMOWA台灣區代理商總經理德鵬達。
日期:2014-01-30
隨著北高捷運的開通,沿線都設有單車租借站,颳起一股最夯最潮的新玩法:BMW(bicycle、metro、walking)。透過三種不同速度的玩法,尋訪最獨具風格的角落,為自己找一個重新閱讀城市的好地方與好時光吧。
日期:2014-01-30