5月7日舉行的第一屆宜蘭社企盃暨以樹養球計畫由綠色冀泉社企發起並找來世界糖尿病藥品最大供應商台灣諾和諾德藥品股份有限公司冠名贊助，邀請宜蘭縣足球協會聯合主辦，宜蘭縣政府及宜蘭縣議會擔任指導，及甫獲2021年舊金山世界烈酒大賽的耕莘健康管理專校提供宜蘭三星校區場地，連結產官學洪荒之力完成。綠色冀泉「以樹養球」計畫就是將球賽與種樹結合，樹長大的循環收益回饋校區與資助在地足球發展，同時帶領與會貴賓參與為台灣種樹PLANT for TAIWAN及聯合國為地球種樹（Plant for Planet）計畫，推動一人一千一樹，希望完成為台灣種下2300萬棵樹的願景！
日期：2021-05-08
我在特斯拉汽車工廠工作3年，天天走在機器手臂之中。我一直想記錄在工廠裡遇到的人、聽到的故事，一直很想把我的所見所聞寫下來，因為在工廠裡的一切，與工廠外的矽谷大環境讓我覺得是截然不同的兩個世界，讓我看見昂貴的矽谷造成的懸殊貧富差距。
日期：2021-04-21
你知道米可以當主食，也能做成甜點嗎？除了支持在地農業的心，也考量到對麩質過敏的族群，有業者研發用國產米製作的甜點，風味、口感一點都不輸小麥，帶起一波新世代的米甜點風潮。
日期：2021-03-31
更新時間：2021/08/25編按：餐廳「Taïrroir 態芮」今年再度名列米其林榜上，拿下「米其林二星」的榮耀，這是態芮第三度蟬聯二星殊榮，其新加坡主廚更是用法國技術堆砌台灣味，勇奪2021年亞洲50大最佳甜點主廚的頭銜。「Taïrroir 態芮」的創作中充滿著中西餐點趣味，以結合台式、中式元素的法式餐點打響名號。今年再度獲獎，可說是評審對態芮最實質的肯定。以下為《今周刊》2021年3月31日的採訪報導。
日期：2021-03-31
不少人認為，相較於餐廳，街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣，也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念，加上本身對美食文化的研究，讓街頭小吃再進化，以更好的用餐環境和食材品質，重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。
日期：2021-03-17
一個好吃美味的便當，除了主菜承擔重責大任之外，配菜的角色也是極為重要！漫畫家葉明軒9日於臉書，PO出自己畫的12道常見便當配菜，並指這些配菜都「很難吃」。
日期：2021-03-10
自從中國禁止鳳梨進口之後，國內掀起一波爆買鳳梨的風潮，來支持台灣農產品、幫助農民，不過，把鳳梨買回家之後，你的保存方式正確嗎？有削皮、沒削皮的鳳梨該如何保鮮？甚至是已經切塊的鳳梨但沒吃完怎麼辦？對此，防毒教母譚敦慈親自分享3大保存鳳梨的秘訣，讓大家吃得健康、吃得美味。
日期：2021-03-05
春回大地，萬物復甦，是最適合調養身體、改善體質的時間點，不管是手腳冰冷、氣虛倦怠，或是口乾舌燥、頭暈體沉，透過食療調養，都能獲得好效果。
日期：2021-03-03
小時候拿到紅包壓歲錢，常常總是被父母親收走，可能替小孩存起來，或是貼補家用。有位女網友上網發文表示，因為家中經濟狀況不好，甚至一直接是負債的狀況，小時候拿到的紅包錢，往往都是被媽媽收走，自己也始終認為，被拿去還債或是拿去充當家用；不料，今年她媽媽拿了本存摺給她，裡面有將近快20萬的存款，原來都是小時候每一年收到的紅包錢。
日期：2021-02-20
