嘉義一名罹癌林姓女童,之前為了治療住進了台大醫院兒童醫院,當時曾有病友分享永康街雞蛋糕,滋味令林小妹懷念不已。最近林小妹又再度進院治療,林爸爸為了讓女兒吃到朝思暮想的味道,便從台大醫院一路跑到永康街找到那家雞蛋糕攤販購買,讓雞蛋糕老闆相當心疼,於是隔日再送2份雞蛋糕給林小妹妹,網友看了都不禁鼻酸,直呼「父母真的很偉大」,並祝福林小妹早日康復。
日期:2022-07-25
台東近年有愈來愈多的年輕原民回到家鄉,以族語幫餐廳命名,烹煮自小熟悉的食材,連產量趨少的小米也回到餐桌上發光,接續原民飲食的山河。沒受過專業餐飲課程、沒有制式菜單或複雜的烹飪技術,他們以氣味與美味當媒介,佐以情感,告訴我們關於家鄉、關於這塊土地的故事。
日期:2022-07-20
老公退休2次了,第一次是53歲,當時是在大企業擔任職員2年後離職,而且是臨時職員。隔年若是臨時人員名單上沒有他就等於是光榮退休,我們兩夫妻早預料到該年會退休了,當時老公是分店長,該職位不會受業績好壞影響,兩年後就一定得離開(以前的分店長也是工作1~2年後就離開)。但就算知道此一事實,也沒有特別的應對方法。
日期:2022-06-29
年僅10歲的台裔女孩莉亞(Liya)在《小小頂級廚師》(MasterChef Junior)第8季中,勇奪冠軍與10萬美元獎金!當評審問及「是誰讓你愛上烹飪的?」莉亞說道,「我的父母皆來自台灣,開了兩間餐廳;從小我就常到餐廳幫忙,後來更因此愛上做菜。」莉亞其實現在已經13歲,她是3年前參賽錄製好節目,當年奪冠後也只能低調慶祝,她受訪時表示:「保密真的超困難的,因為擁有那段經驗和感受,我想分享並告訴大家好消息,但我得守密3年、終於現在能說了,對我來說是個解脫」。她並打算將10萬美元(約295萬台幣)獎金用在未來大學學費上。
日期:2022-06-26
「爸爸」是門絕對要做好的功課,打從大女兒在老婆的肚子裡開始,我就用影像記錄她;我給女兒的結婚禮物就是準備20多年的影片,當她看了第一個畫面立刻感動哭了。
日期:2022-06-22
氣候變遷,旱澇交替,嚴重衝擊看天吃飯的農業,農村人口老化,無力負荷繁重農務,農業困境怎解?臺灣以科技外溢優勢,跨域整合、農工合作,做守護環境、還綠大地的淨零先鋒!
日期:2022-06-16
根據聯合國糧食及農業組織估計,從2015至2020年,全球每年砍伐森林面積高達1,000萬公頃。事實上,森林消失不只影響被砍伐的樹木以及棲居其中的各種昆蟲、動物,也將減低生態多樣性、加劇氣候暖化,更因為生態及氣候的惡化,導致更多的傳染病流行,危及所有生物及人類自己。主圖描述:「eNote」電子表單推行後,全年預計近800萬筆交易可轉為無紙化,省下的紙張堆疊約可達1,000公尺以上。
日期:2022-06-15
由海華文教基金會發起的OVERLAPPED行動方案,今日(5/27)上午舉辦OVERLAPPED@City Host Kick-off (城市青年網絡啟動),串連美國東、西、南部各大城市青年,有別於商會、青商組織,主要將軟性內容,帶入當地之台裔、在地社群,例如:文化體驗、生活風格、傳統美食…等。透過線上、線下活動,提升美國社會大眾對臺灣的好感度與支持度,透過文化軟實力及多元生活型態來增進彼此認識。
日期:2022-05-27
無論約會慶生、好友聚餐或下班小酌,都想找家Bistro微醺Chill一下!近期店家流行以「不只是餐酒館」的型態來經營,結合世界運動賽事直播、現場體驗高爾夫球,甚至是皮革主題等多元性,打中了年輕新富(New Rich)世代,對美食、好酒與不同文化碰撞的喜好,揭示了餐酒館的新風貌。
日期:2022-05-25
編按:藝人賈永婕又再次出動捐贈救命神器!週一(5/23)她在臉書分享,緊急替新北市雙和醫院送上醫療器材的經過。賈永婕表示,雙和醫院的院長親自打電話說,急需一台嬰兒影像插管器,小嬰兒要插管,但這也是沒辦法的,有的時候情況真的很危急必須插管急救,「北鼻的氣管很窄小必須快速準確的插入急救」,有影像真的很重要不要造成無謂傷害,最後她也謝謝好朋友買單贊助。對此,急診科醫師白永嘉在賈永婕臉書底下留言表示:「緊急需要,走公文真的太慢…衛福部立醫院都如此,期盼小嬰兒快快康復」。在去年6月疫情嚴峻之時,賈永婕用了短短一個周末,募得近億元資金,買下300多台救命神器,5/20她在臉書分享,自己前天接到榮總急需新生兒0-3歲HFNC救命神器的需求,他就立刻再下單買進!賈永婕寫道:「因為我們之前捐的HFNC是給15公斤以上的病患使用的,而榮總有小兒專責病房,目前收治35位兒童,最小的1個月、還有3個月的新生兒,跟他們訪談的過程中,主任有提到雖然嬰幼兒抵抗力低,但是只要有即時的治療,復原能力非常好,復原週期也很快,所以能搶時間急救是非常重要!只要能過這一關,他們就有康復的能力。」她說,自己先買了2台幼兒HFNC(市價28萬)、20組1公斤到10公斤、20組 3公斤到20 公斤的管線配置,賈永婕特別說明,其中一台是她自己個人買單,另一台是CH Wedding 全體員工買單。「我在群組中問大家是否願意把福利金拿出部分來捐贈,反正現在也沒有心情玩樂啊!以前我在群組發聲問問題大家都很慢才回覆,我催他們還說:我們在忙啊⋯⋯今天每個人立馬回覆Ok!讚!買買買買!」賈永婕分享說,覺得這一切都很值得,小小的生命才剛來到這個世界就要面對無情的病毒,「我們能做的就是讓他們也能繼續體驗生命的美好,真的很謝謝廠商緊急配送,我也趕快再請廠商跟紐西蘭調貨,因為台灣目前只剩下三台了」!(原文刊載於2021/6/20,更新時間為2022/5/24)
日期:2022-05-24