年僅10歲的台裔女孩莉亞(Liya)在《小小頂級廚師》(MasterChef Junior)第8季中,勇奪冠軍與10萬美元獎金!當評審問及「是誰讓你愛上烹飪的?」莉亞說道,「我的父母皆來自台灣,開了兩間餐廳;從小我就常到餐廳幫忙,後來更因此愛上做菜。」莉亞其實現在已經13歲,她是3年前參賽錄製好節目,當年奪冠後也只能低調慶祝,她受訪時表示:「保密真的超困難的,因為擁有那段經驗和感受,我想分享並告訴大家好消息,但我得守密3年、終於現在能說了,對我來說是個解脫」。她並打算將10萬美元(約295萬台幣)獎金用在未來大學學費上。
日期:2022-06-26
「爸爸」是門絕對要做好的功課,打從大女兒在老婆的肚子裡開始,我就用影像記錄她;我給女兒的結婚禮物就是準備20多年的影片,當她看了第一個畫面立刻感動哭了。
日期:2022-06-22
由海華文教基金會發起的OVERLAPPED行動方案,今日(5/27)上午舉辦OVERLAPPED@City Host Kick-off (城市青年網絡啟動),串連美國東、西、南部各大城市青年,有別於商會、青商組織,主要將軟性內容,帶入當地之台裔、在地社群,例如:文化體驗、生活風格、傳統美食…等。透過線上、線下活動,提升美國社會大眾對臺灣的好感度與支持度,透過文化軟實力及多元生活型態來增進彼此認識。
日期:2022-05-27
6月底,關島政府宣布開放疫苗旅遊,雄獅隨即推出4架包機,很快地,逾4百個機位銷售一空,疫苗旅遊是剛性需求,為什麼雄獅不惜血本也要做?集團下一步的商機布局,著重在哪塊市場?
日期:2021-07-21
5月7日舉行的第一屆宜蘭社企盃暨以樹養球計畫由綠色冀泉社企發起並找來世界糖尿病藥品最大供應商台灣諾和諾德藥品股份有限公司冠名贊助,邀請宜蘭縣足球協會聯合主辦,宜蘭縣政府及宜蘭縣議會擔任指導,及甫獲2021年舊金山世界烈酒大賽的耕莘健康管理專校提供宜蘭三星校區場地,連結產官學洪荒之力完成。綠色冀泉「以樹養球」計畫就是將球賽與種樹結合,樹長大的循環收益回饋校區與資助在地足球發展,同時帶領與會貴賓參與為台灣種樹PLANT for TAIWAN及聯合國為地球種樹(Plant for Planet)計畫,推動一人一千一樹,希望完成為台灣種下2300萬棵樹的願景!
日期:2021-05-08
拜訪他人時,隨手所帶的東西稱為「伴手」,一般口語也常說要買個伴手禮;但我認為送禮是門學問,應該要送伴「心」禮。不是說不要送名貴體面的禮,而是不要掉到只有貴或便宜的價錢比較裡面,要想一下收禮的人到底要什麼,收到什麼東西時會有一種「啊,還是你懂我」的感覺。此外,送禮不一定只對客戶,人際之間的送往迎來都算,特別是和我們有直接關係的長官、同事等等。
日期:2021-02-03
福灣巧克力前董座5年前涉嫌性騷擾事件,不僅重創自身品牌形象,也讓眾多合作廠商宣告停售相關聯名產品。當初最先下架「巧克力湯圓」的桂冠公司,10日再度發出聲明向國人交代目前下架湯圓的後續進度,也表示回收逾7萬盒的「巧克力湯圓」,11日起開放公益團體免費申請索取。
日期:2020-12-11
在新冠肺炎衝擊下,不少老字號餐廳就此走入歷史,位於高雄的祥鈺樓卻禁不住老員工、老顧客「不捨」正宗江浙菜央求,這塊老招牌,已創下三關三開的少見紀錄,重新開張以來,幾乎天天都客滿。
日期:2020-11-02
中鋼員工餐廳,不只員工愛吃,甚至中鋼員工餐廳出品的美食,蔥油餅、水餃、蛋糕、麵包、月餅,不只在網路興起代購風潮,中秋佳節熱銷的月餅,甚至還曾出現仿冒山寨版,令人大呼不可思議。
日期:2020-09-30
集百家於大成的台菜,正如同台灣的多元族群,有著精采而豐富的樣貌。不過,台菜不一定就是老菜,年輕廚師在追求與時俱進的同時,也為台菜重新賦予新定義,不只炒飯、夜市美食、小吃、熱炒等,更為料理做餐酒搭配。就讓新潮又摩登的新台味酒吧,放鬆你的夜!
日期:2020-09-23