大洗牌的年代。虎年開始了，有人認為這是虎虎生風的一年，也有人認為這是凶險萬狀的一年，不管怎樣看，今年一定是巨大變動的一年，這可以從全球富豪身價起落及科技巨擘市值波動看出端倪。
日期：2022-02-10
晚秋到仲春的寒涼天候，是北半球溫帶地區菇類勃發的季節，尤其是一年一度的野生蕈菇，松露、松茸、牛肝菌、羊肚菌紛紛冒出頭。有人走進森林野地裡找尋它們的蹤跡，有人等著餐廳主廚展身手，大快朵頤一番，從台灣本產到歐洲空運都有不同美味，是難得的季節限定饗宴。
日期：2022-02-09
虎年全球股市在通膨常態化，各國央行加入升息行列，股市空間將遭到壓縮，大市值科技公司股價巨大波動可能是常態，而且是往下調整空間大，這個現象值得留意！
日期：2022-02-09
日本福島核災爆發至今已逾10年，全球只剩台灣和中國大陸完全禁止食品進口，而台灣今預計拍板解禁福島核災食品，受到外界關注。核食對健康影響也長時間受到討論，國內毒物專家也提出開放核食的「關鍵隱憂」並強調開放最重要的就是政府把關，因為民眾無從辨別，因此政府把關做到讓民眾信任是最大關鍵。
日期：2022-02-08
小學六年級學生體重達80公斤，被醫師用超音波發現有中度脂肪肝。媽媽不解，一年前為了幫他減肥，把油炸的東西都戒掉了，全部改吃「清蒸水煮」的料理食物，卻還是胖了10公斤，醫師一問之下才發現，原來都是高熱量的澱粉食物「水餃和湯包」！
日期：2022-02-08
淒冷的陽明山穿梭在陽明山各條路徑，一年四季都有不同的味道，這幾天氣溫下降，又下雨，我判斷陽明山上可能人不多，於是，我們一行人從絹絲瀑布的步道走向擎天崗，到了金包里大道牌樓，我本想繞到許顏橋再走日人路回來。但老廖直呼太冷，就從擎天崗，經冷水坑、水杉林回來。
日期：2022-02-07
虎年的台股走勢，究竟會是「虎落平陽」的受困？「龍潭虎穴」的險惡？還是「餓虎撲羊」的多頭氣勢？
日期：2022-02-06
春節年假進入尾聲，提早兩天回台北，專心作功課！台股在元月26日封關，2月7日開紅盤，這是全世界休市最久的股市，台股停止交易這段期間，以美國為首的股市又有大變化。
日期：2022-02-05
蔦松客棧的風雲際會大年初二是2022年2月2日，所有的2全部出現！這一天，我的了雲林之友會的朋友，約定在大年初二中午，我請大家到水林鄉蔦松客棧用餐。緣起是去年底，我的新書發表會在誠品，雲林之友會理事長沈金柱兄及秘書長鄭滄勇兄率雲林之友會的朋友一起來捧場，我向他們說，水林鄉有一家很棒的餐廳，過年回家，我請鄭秘書長邀請雲林同鄉一起來用餐，結果一下子報名參加將近30人。
日期：2022-02-04
旅遊飲食作家韓良憶自小受到父親浙江菜系、阿嬤府城風味薰陶，卻也飄洋過海的愛上了歐洲料理，一如大海容納百川。韓良憶回憶，當時與荷蘭籍先生交往時，先生曾送她一本荷蘭傳統菜食譜，還要她「千萬別做裡面任何一道菜給我吃！」韓良憶解釋，由於荷蘭是新教國家，重視天上「永恆的福樂」，因此對於食物沒有太多講究，只求營養豐富。
日期：2022-01-28
