來自韓國的僧侶正寬法師(Jeong Kwan),因為做出精緻蔬食料理而舉世聞名,她曾因於2022年榮獲亞洲50最佳餐廳標誌人物獎(Icon Award Asia ahead of Asia's 50 Best Restaurants 2022)而獲得世界關注。
日期:2023-02-09
位在台中黎明商圈的川爺鍋燒專賣店,一到用餐時間,就開始忙碌起來,除了上班族外,更有許多穿制服的學生,因為這裡鄰近學區,學生特別多,周遭餐廳林立,川爺鍋燒專賣店在此開業已經走過十多個年頭,近年疫情影響,為了在競爭激烈的商圈殺出重圍,老闆陳美秀結合線上點餐系統,不但大幅縮減顧客點、等餐時間,還能節省人力,同時不讓客人群聚在店門久等,也符合現下防疫觀念。
日期:2023-02-09
一月營收陸續公布,儘管一個月的營收看不出什麼苗頭,但因為我們對存股池個股進行長期性而且專注地追蹤與研究,單一個月營收在我們來看也可以是解讀出一些未來動向的珍貴線索。
日期:2023-02-08
阿嬤的手路菜:補修青菜學分!每個禮拜,如果到陽明山爬山,中午最想去,也最常去的餐廳,其實是玉瀧谷!這個地方在山谷中比較偏僻的角落,不像是到冠宸,也不是到西邊的青菜園那麼熱門,但我獨愛玉瀧谷。
日期:2023-02-07
日本一名金髮青少年,近日在知名迴轉壽司店「壽司郎」舔醬油罐、口水沾輸送帶上的壽司種種惡搞行為,讓壽司郎商譽大受影響、市值蒸發近170億日圓(約38億元新台幣)。而事發後,少年無所謂的態度更讓許多人看不下去,紛紛出聲痛批圍剿,該名少年父親之後出面鞠躬致歉,但壽司郎強調不會接受道歉,會採取法律途徑。而少年母親近日受訪時也透露孩子目前的身心狀況。
日期:2023-02-06
日本連鎖壽司「壽司郎」遭到1名高中生惡搞,舔醬油瓶、以口水抹壽司的影片在網路瘋傳,造成店家商譽與股價重挫。對此,日本網友也發起「拯救壽司郎」活動,幫忙宣傳並消費,該舉動也讓日本壽司郎社長新居耕平透過官方推表示,「簡直要感動落淚了」。至於闖禍的高中生,有日媒訪問到當事人的父親,對方強調兒子正深刻反省,在受訪過程中,這位父親不時眼角泛淚,最後鞠躬表示道歉。律師呂秋遠也在臉書發文分享對此事的看法,他表示,許多事情,並不是道歉就能解決的,一件自己覺得好笑的、微不足道的行為,在網路的推波助瀾下,也或許就可以毀掉一個上市公司。若這起事件發生在台灣,可能會有不同發展,他並列出可能的劇本。
日期:2023-02-06
蘋果、亞馬遜、Meta(臉書母公司)、Alphabet(谷歌母公司)本周陸續揭曉財報,鑑於近期科技業掀起裁員潮,投資人如今聚焦這些科技巨擘在假期旺季的表現,藉以推估業績是否已觸底,或是還會展開更多裁撤措施。分析師預料,眼見亞馬遜等同業精簡人力以度難關,蘋果恐怕無法置身度外。
日期:2023-02-03
Z世代吹起懷舊風紛紛拿回摺疊手機,除了設計價格以外,近年青少年的社群焦慮也是原因之一,而「復古」的社交模式讓青少年們跳脫手機方框,專注於面對面的聯繫。
日期:2023-02-03
2023/02/02更新:這起高中生惡搞壽司郎還拍攝影片的事件,害得壽司郎股價暴跌,一夕蒸發掉160億日圓(約新台幣36.7億元),造成公司損失慘重,氣到向該名高中生採取刑事與民事途徑究責。根據日本《報知新聞》(スポーツ報知)報導,這起荒唐事件鬧大後,當事少年的爸媽急忙帶他到壽司郎道歉,但壽司郎卻拒絕接受,認為少年的行為嚴重破壞了公司和顧客之間的信任關係,決定「以最嚴格的態度」向法院提出告訴,追究少年的民事與刑事責任,並賠償損失。對此,前東京地檢特搜部副部長、現任律師若狭勝指出,就刑事角度來看,少年的行為恐觸犯了「威力業務妨害罪」(即以武力強行妨礙業務),一旦判定有罪,很可能被處以3年以下的徒刑,或50萬日圓(約11萬元新台幣)以下的罰款。若狭勝補充,就民事角度來看,店家可向該少年索取賠償,如他這樣在餐飲店的惡搞行為,店家可依據商品替換費用、清潔費用等來決定賠償金額,「如果店家能證明該影片對生意造成影響,除了上述費用之外,少年可能還要賠償店家的收益損害。」
日期:2023-02-03