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日期:2022-03-09
以茶入酒的組合,往往有著主角、配角的問題,不同的基底酒和茶品之間,互相搭配必須和諧順口,茶的清、酒的厚,本質就是衝突與對比,調酒師利用台灣產地優勢,好茶加好酒,用經驗和手藝,精準調出主、配角的風味。
日期:2022-03-09
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日期:2022-03-08
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日期:2022-03-07
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日期:2022-03-04
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日期:2022-03-03
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日期:2022-03-02
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日期:2022-03-02
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日期:2022-03-01
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日期:2022-02-26