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葡萄酒最新與熱門精選文章

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焦點新聞

顏慶章是不動產大戶 P.102

許嘉棟下台,新任財政部長顏慶章因為前些日子股市下跌,成為內閣中最受矚目的人物。其實,顏慶章之所以受矚目,另外一個原因還是因為他是少數在新舊政府時代都受到重用的內閣官員,尤其在財政部次長任內苦熬多年,終於扶正。顏慶章的「本事」,從他累積的財富,似乎也可以略見一二。其實,他的祕密財富,都在兩位置身國外的兒子顏洪胤、女兒顏慧欣身上。

日期:2000-11-09

藝文風尚

頂級廚藝 義澳美食飄香 P.131

人的嘴,像是一本日記,隨時可以翻到某年某月某日的味道,曾經走遍五湖四海,在瑞典巨大的古堡裡,品嘗著名的海鮮宴;窩在西班牙酒窖裡,大啖一道道宮廷晚宴;在德國馬戲團的大棚子裡,看著小丑插科打諢,吃著法式大餐,只是當時的視野未開,味覺沉睡,面對冷冰冰的海鮮凍,或是切下去還冒血水的鹿肉,都抱持著敬而遠之的態度。

日期:2000-10-15

藝文風尚

頂級法國料理盡在「Paris 1930」 P.131

「法國鄉舍」可算是台北獨立經營最好的法國餐廳,假如您問餐廳的老闆胡俊先生,他覺得哪家餐廳做的法國菜好吃,您得到的答案會是亞都麗緻大飯店二樓的「 Paris 1930 」。台灣生意人告訴我,當他們的外國顧客來到台灣時,這些外國顧客都指定要住亞都麗緻大飯店,原因無他,純粹為了飯店裡的兩家法國餐廳。「 Paris 1930 」是亞都麗緻大飯店的招牌餐廳,頂級的美味與細心周到的服務,用餐品質十分享受。

日期:2000-10-08

藝文風尚

二千年春拍登場 P.128

橘紅豔麗的木棉花高傲地綴染台北的天空,張揚著春天的氣息,春拍熱季也搖擺著華麗的舞姿,邀請收藏者進入名品的世界。四月中旬起,佳士得、蘇富比及羅芙奧等三大拍賣公司將各自推出千禧年的春拍活動,希望突破長久低迷的景氣,再創收藏市場的生機。

日期:2000-04-27

美食旅遊

凱悅「漂亮」海鮮餐廳在傳統與創新中努力 P.127

明明是中式海鮮餐廳,但總感覺自己是外國人,甚至有點兒像在外國吃中國菜的感覺, 凱悅飯店新開張的漂亮(PEARL LIANG)中式海鮮餐廳,有著濃厚的香江風情。雖然說中國菜能營造出異國風味,甚至呈現中西文化衝擊的美感,但是回歸到美食的起點上,漂亮中式海鮮餐廳距離滿分還要再加把勁。

日期:1999-12-09

台股

爸爸賣酒 兒子品酒 P.52

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日期:1997-08-06

藝文風尚

八千瓶珍藏葡萄酒世紀大拍賣 P.120

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日期:1997-05-28

美食旅遊

美國水手在台北開希臘小館 P.127

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日期:1997-05-07

職場

「我要最好的人才!」P.24

思科系統能夠快速成長,在極短的時間內超越市場老大哥,關鍵的原因是公司能夠網羅業界最頂尖的人才。思科對於員工極為重視,給員工的福利相當慷慨,將公司與員工的目標緊密結合,在不斷合併、裁員的市場裡面,思科竟能堅守「不裁員」的原則,員工流動率每年只有四%, 在財星雜誌( Fortune )票選美國最值得效命的公司排行榜中,思科排名高掛第二十五。思科追求人才義無反顧的精神,是所有高成長公司的典範。

日期:1996-04-15