愈是懂得喝咖啡的人，愈怕喝到不對味的咖啡。其實沖泡一杯好咖啡並不難，從選擇適合的豆子開始，掌握豆子新鮮度；而且除了加鮮奶外，不再添加任何調味品，才不負咖啡獨有香醇味。
日期：2013-01-10
2012年全球股市的「漲市」與2011年的「跌市」正好形成強烈對比。2013年已鳴槍起跑，國內證券公司今年紛紛預測指數，有些樂觀的券商看好台股奔上9000點；但年初看大好，最容易樂極生悲，步步為營仍是2013年最高投資戒律。
日期：2013-01-03
講起清酒，你心裡想起的是不是吟釀、大吟釀呢？如果只記得這些，保證你無法真正體會清酒的魅力！華人唯一考上「清酒講師」證照的歐子豪說，清酒就像葡萄酒一樣，每個產區都有不同的特色，現在他要透過教育與傳播的力量，讓台灣人重新認識清酒文化。
日期：2013-01-03
過去三十年在葡萄酒界呼風喚雨的羅伯‧帕克，轉售自己創辦的《葡萄酒代言人》部分股權，並卸下三十四年的總編輯職位。未來，這本專業葡萄酒評論期刊能否維持公正形象？
日期：2012-12-27
以貴州茅台為首的白酒，原本是中國應酬文化衍生的要角，但自中國總理溫家寶嚴厲打擊三公消費，至新領導人習近平宣示打貪，近來又爆出白酒含塑化劑，白酒商高售價、高獲利的黃金時代似乎已經結束。
日期：2012-11-29
習近平與李克強接班後，將直接面對經濟的挑戰。從金融海嘯到歐債危機，中國經濟始終面對「穩增長」、「調機構」的雙重任務，這仍然是未來10年習李體制最嚴峻的考驗。
日期：2012-11-29
薄酒萊產的新酒，其實就是葡萄汁在不鏽鋼桶中發酵完成直接裝瓶，省略橡木桶儲藏的一段程序，因此丹寧較低，適合搭日本燒烤、天婦羅，以及台式的鹽酥雞。
日期：2012-11-15
今年深秋，去年退休的前ＮＢＡ巨星姚明兩度旋風抵台，還將對台演講處女秀獻給政大。許多球迷發現，不再是ＮＢＡ球星的姚明變身為「姚董」，退休後的一年中，姚明有了哪些改變？為何他被稱作難得的球星轉型典範？
日期：2012-11-01
