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美食旅遊

刈包 進擊的食尚

哪一款台灣味最能擄獲外國人的胃?「刈包」已經是個不爭的答案。這個在街頭到處都看得到的小吃,是近年許多國際都市中最流行的美味,現在正改頭換面,回到台灣,成為新一代食尚代表。

日期:2016-04-14

焦點新聞

密件風暴》不僅衝擊政界 更揭開藝拍市場黑幕 富豪聯手佳士得 超完美操作曝光

最近曝光的巴拿馬文件,揭露十九年前的一宗神祕藝術品交易,拍賣公司佳士得從中獲得巨額利潤,但真正的大贏家,是隱身幕後的英國富豪。

日期:2016-04-14

美食旅遊

茶 ╳茶食 暖心相遇

春天的午茶聚會,略過西式點心,特意張羅許多中式茶點。意外的,黑糖糕、綠豆糕這樣老派的茶點,在年輕世代中是挺新鮮的面孔。年輕女孩和長輩們,圍著這些復古的小茶點,配著春茶,愉快地跨越世代聊起天來。原本品茶時,專心不受任何茶以外的滋味影響,是最能感受茶湯細微變化樂趣的方式。但與朋友聚會時,氣氛比較輕鬆,有茶食上場,就像魔法棒一點,話題打開了,距離拉近了,人們的交流很自然地被勾起,這是茶與茶點最神奇的魅力。傳統中式茶點,比較不干擾飄揚的清香,特別對味。有的老字號,一直不忘初衷地做著古法點心;也有年輕人,重新拾起舊時點心食譜,用新作法與心態來研究。要不要試試這些復古、重獲青睞的茶與茶點,計畫一場獨特的午茶聚會呢?

日期:2016-04-07

焦點新聞

鴻海30年老臣 是日本通、也是「製造先生」 戴正吳 將是夏普最沉默的改革者

四月二日,鴻海與夏普正式簽約大典上,除了雙方主角,還有一位重要角色浮出枱面,就是牽成四年鴻夏戀的幕後操盤手戴正吳,他有機會坐上夏普社長大位嗎?

日期:2016-04-07

話題人物

歡迎光臨彼得潘的內心世界

一九○四年十二月二十七日,《彼得潘》首演,讓大人、小孩笑聲不斷,好評如潮;《彼得潘》背後的靈魂人物巴里,創作靈感其實來自三位小朋友,以及他的童年陰影。

日期:2016-03-31

焦點新聞

大公司贏者全拿 其他「類Uber」陷苦戰 共享經濟退燒 硬體創新重回王道

優步(Uber) 的成功引發「類優步狂熱」,但是一年多後,經驗無法複製到其他服務,送餐、代客泊車等公司都玩不下去;今年的主流又回到硬體,大家再去追逐下一個夢想。

日期:2016-03-31

股債前線

重量不重要

平平都是鐵,鋼筋需求量大,一公斤賣不到十塊錢,但做成鐵壺、刮鬍刀,身價就大不相同了。

日期:2016-03-24

科技

從蘋果字形之父與電郵發明家而來的生命啟發 他們不求名利 卻徹底顛覆世界

未來二十年,徹底改變我們世界的會是什麼?最近走進歷史的兩位大師,給了我們啟發。兩位過世的大師都跟電腦有關,都徹底改變了我們的世界,但是,他們彼此並無交集。

日期:2016-03-17

美食旅遊

終極夢幻 旅宿殿堂

每年在全球各地,都有令人驚豔的旅館與世人見面。從位於都市的豪華酒店、世外桃源的度假村,到裝潢極有個性與特色,風格大膽的獨立奢華旅宿,每一家都足以豐富人們的旅途記憶。我們請到對奢華酒店瞭若指掌的頂級生活雜誌總編輯楊倩萱,從去年新開幕的頂級酒店中,精選出8家風格特立的奢華酒店,8個華麗的夢,一次介紹。

日期:2016-03-10

國際總經

經濟大停滯時代 真的來了?

先進國家疑似得了「經濟大停滯」的病,濫用貨幣政策後,專家建議以財政政策當藥方;或許這不是病,而是進入經濟成熟期,人們應該學會習慣「富裕的零成長」。

日期:2016-03-10