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美食旅遊

頂規打造極致日式料理美學

在辰壽司.割烹的備餐時間,年僅二十六歲的料理長谷口星路(Taniguchi Shinji)攤開黑色刀袋,將一把把名家打造的料理刀從袋裡取出、磨亮,他眼神專注且鋒利,伸出食指扣住刀背,讓柳刀彷彿變成手臂的延伸,漂亮的一刀落下,為今日訂位賓客準備的黑鮪魚,切出如紅寶石般的美麗色澤。

日期:2021-09-14

教育

中年人有多窮,補習班老師都知道!當媽以後才會懂:對孩子揮金如土,自己窮到吃土

無論爸爸或媽媽,改變我們命運的不一定是知識,更有可能是「孩子」。學校沒有教會我們的認真與拚搏,孩子能讓我們輕鬆做到;社會沒有教會我們的自律和節儉,孩子能讓我們快速實現。在別人身上沒有發現的貧富差距,孩子能讓我們在自己家裡果斷找到。

日期:2021-09-14

台股

每月5000元,該存股還是買儲蓄險?7年存700張第一金達人:用股息繳保費,讓錢幫你賺錢

粉絲提問:不好意思,想請問孫大/孫太(題外話:若是打擾了的話,就請忽略我),實在困擾我了,前兩年在吵說儲蓄險利率要降趴,那時的我還完全未接觸存股/股票市場,想透過儲蓄險的方式存錢,於是108年買了一張10年期月繳2000元,109年買了1張6年期年繳35000元,這樣每個月就是固定存5000元,大大們會建議我將這兩張退掉嗎?

日期:2021-09-13

政治社會

璨樹「放棄登陸不群聚」 周末狂風豪雨!放假機率曝

強烈颱風「璨樹」來襲,中央氣象局今晨發布海上颱風警報,最快今天傍晚發布陸上警報。根據最新預報,「璨樹」登陸機率大減,預估將沿東部外海北上,與宜蘭「擦肩而過」。周末至下周一是風雨最明顯的時間,東部、北部首當其衝;網友關心明天補班課會不會放假,目前看來機率偏低。

日期:2021-09-10

理財

一個月光計程車費就1、2萬...年輕時我不懂,靠小黃代步怎麼可能比較省?富人朋友教會我的那些理財事

好友老張,我認識了蠻多年的,超過十年應該是有的,他比我更早就採用「小黃代步法」,也就是住台北並且靠捷運跟小黃偶爾加上步行,這樣搭配著過生活,並且總跟我說他的生活圈中,他都被朋友說他很節儉,算是很省!

日期:2021-09-09

政治社會

紓困擬補助8千元,比大學生一個月生活費還少...崇越董座直言:抗疫2.0政策要有新思維

疫情稍見降溫,但對內需服務產業的衝擊效應正快速擴散。內需服務業多數是中小微型商家,體質不如中大型企業堅實,災情更為慘重。

日期:2021-09-08

國際總經

「非洲豬瘟殺到家門口!」 全台禁用廚餘養豬一個月 每天1263噸廚餘怎辦? 或許還有這第三條路

防堵非洲豬瘟,農委會緊急宣布禁用廚餘養豬一個月,但暫時禁用廚餘只能緩解眼下危機,長遠而言,政府仍應設法改變既有的廚餘處理方式,帶動養豬產業轉型。

日期:2021-09-08

政治社會

台灣第一人》翁啟惠獲威爾許化學獎50萬美元 如何抗Delta?「這兩重點」是疫情落幕關鍵

中研院前院長翁啟惠,與馬徹團隊研發出廣效疫苗,有望對抗變種新冠病毒。預估新冠肺炎將走向流感化,談人類如何學習與病毒共存,並建議政府如何扶植生技產業,提升國際競爭力。

日期:2021-09-08

職場

如何用勞動契約條款保障營業秘密?你該做的第一件事是...

「電動機車大廠離職主管與工程師,涉嫌竊取原公司動力關鍵技術等營業秘密,被檢方依違反營業秘密法提起公訴。我們公司也正在發展新的電動車相關技術,很怕遇到類似的情況,請問該怎麼保護辛苦研發出來的營業秘密?」問這個問題之前,首先,你得先確定你們公司真的有「營業秘密」嗎?

日期:2021-09-07

保險

朋友月薪6萬光保費就要繳2萬!他嘆:很多人把保險當儲蓄,但就連壽險也只有這種人才需要買

保險是一種基於風險的概率遊戲,保險公司即商品開發公司,找出會發生風險或損失的領域,並將這些領域的實際損失數字統計後訂定保險金額。

日期:2021-09-03