熱水可以豪邁地倒進手沖濾杯？手沖咖啡粉怎麼可以比義式濃縮更細？為什麼那只咖啡壺有兩個把手，旁邊一個小洞還會漏水？塞風壺煮咖啡沒有攪拌棒和濾布，而且竟然要等十五分鐘，不是三分鐘就好了嗎？
日期：2018-11-21
智慧科技帶動多項新興產業發展，機器人、無人商店、智慧機械成為市場關注新寵。今年7月，台中草悟廣場B1中庭出現全台第一座無人咖啡亭，在大片玻璃罩裡，忙著沖泡咖啡的是一台機械手臂，顧客從點餐到結帳，全都在手機上完成，無需跟任何一位店員接洽，現場更成為新一代的打卡拍照據點。
日期：2018-11-21
一棟超過百年歷史的紅磚房，裡面陳列著橫跨不同年代、國家、用途，難以計數的咖啡器具。走進黝脈咖啡，你會以為這是一間博物館，上了年紀的主人，大概花掉半輩子時間，才為自己和心愛收藏，找到理想的棲身之所。
日期：2018-11-21
台灣農漁村普遍面臨人口老化、勞動力不足的問題，大學社會責任實踐計畫（USR計畫）鼓勵大學走向社區，適時填補了在地產業發展的缺口，在他們發揮所長參與社區改造的同時，收穫卻更多。
日期：2018-10-22
原本一顆檸檬的檸檬原汁成分只占了整顆檸檬的三分之一，剩下的三分之二只能回收處理，不僅造成環境的汙染還十分浪費。永大團隊開始發想有沒有方法能將剩餘三分之二的檸檬汁、肉、皮、油廢棄物做更進一步的充分利用。
日期：2018-10-09
在辦公室裡吹冷氣領高薪不要，跑去農田養殖蝸牛，親朋好友都勸他放棄，經歷17年的波折，這位擁有上百萬隻白玉蝸牛的詹俊傑，創業過程就像蝸牛一樣，一步一步緩慢的爬，終於爬上頂端，每年締造二千萬的營收！
日期：2018-10-04
去年，台灣全年進口近三萬公噸的咖啡生豆，其中有四分之一，都由源友企業烘焙。隨著在生豆、烘焙領域布局有成，源友進一步打造自己的連鎖咖啡店品牌，能否一舉成功，答案很快揭曉。
日期：2018-10-03
你對台式糕餅的印象，還停留在樸實甜膩的印象嗎？一些老字號糕餅，隨著新一代接班人的轉念，被翻轉出更鮮活的樣貌，以文化為養分，延伸出各種獨創口味或台菓子新食法，充滿驚喜的餅藝創意，就在時尚又懷古的體驗空間裡展演。
日期：2018-09-12
明明是要去淡水，搭捷運卻老是坐到相反方向？明明看到大門上貼著「推」字，自己卻硬是要用「拉」的方式開門？類似的「腦殘」現象，幾乎每個人都有過經驗，如果偶爾發生一次還可以笑笑地說「犯傻了」，但如果發生次數太頻繁，小心腦力正在鈍化喔！對此，營養師建議多攝取富含花青素的紫色食物，安心補腦少煩惱！
日期：2018-08-30
