創立於一九九六年比利時的巧克力品牌DARCIS，去年九月登台成立旗艦店，除了巧克力精品店，還附設海外首家DARCIS Café，延續一樓巧克力精品不用動物性油脂的概念，甜點鎖定至少蛋奶素，還可客製化全素甜點，首開DARCIS Café先例。
日期：2019-04-17
當葷食者還在懷疑的當下，甫落幕的二○一九年法國里昂世界盃甜點大賽，首次將「全素甜點」納入比賽項目，除了挑戰烘焙師傅的技術與知識，同時也昭告了全球趨勢——全素烘焙時代的來臨。無蛋、無奶、無動物性產出的食材，將促使全球烘焙師傅進入全新領域，烘焙食材鏈也隨之產生改變。
日期：2019-04-17
保護眼睛，大家對於補充葉黃素不陌生，但是，有此一說，「花青素」護眼可對抗「暗黑視力」，於是有的人開始追逐攝取草莓、藍莓、黑醋栗等食物或補充品，護眼為什麼花青素也是狠角色？該如何正確補充才有效？來聽藥師怎麼說。
日期：2019-04-08
「尿路結石可以吃鈣片嗎？」這是許多人的迷思。營養師指出，許多尿路結石患者擔心吃鈣片會增加結石量，甚至部分有骨骼疏鬆症患者，便因此停止服用鈣片，事實上，攝取足量的鈣片，不但不會造成結石，對骨質疏鬆也有幫助。
日期：2019-04-02
一九○九年五月二十六日，味精第一次出現在日本貨架上。廚房裡的調味料，卻是不簡單的發明，它讓餐桌上的菜餚變鮮美，而背後的故事卻相當溫暖而平凡。
日期：2019-03-13
歷經兩次轉型的第一化工，創立五十六年以來，勇於改革創新，從傳統的化工原料買賣到時下最夯的保養品DIY及科普教育，這家人善用他們的優勢，讓這家老企業成功轉型，業績大翻轉。
日期：2019-02-27
在國道與84線快速道路旁，與高鐵和故宮為鄰，有著純樸且充滿人情的這塊區域名為鹿草。在這片土地上，外出遊子們陸續返鄉，集結組成「一袋一鹿∼鹿草好覓仔」群聚，為地方注入新生活力，向外界發出最誠摯的邀請，歡迎大家走進鹿草，悠遊享受田園之美。
日期：2019-02-26
在現代人注重健康及環保意識抬頭下，一群嘉義在地不同領域業者攜手打造「綠森活」香氛品牌，從種植開始就立下天然、無毒的概念，以精油特色產業，為大家抒放壓力、開創舒適的生活空間。
日期：2019-02-26
