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美食旅遊

最難預約主廚AKAME、Sinasera 24同場餐會、客座台南晶英:吃的不只美食,還能終結貧窮

這不只是一場餐會,更是一場難得的用餐體驗。台南晶英酒店邀請南台灣最難預約、位於屏東霧台鄉好茶村的部落野味餐廳「AKAME」主廚彭天恩,以及東台灣最難預約的台東長濱法菜之星「Sinasera 24」主廚楊柏偉舉辦「山土地海—永續島嶼餐桌」。台南晶英酒店總經理李靖文表示,餐會吃的除了名廚料理,她更希望透過這場「年度大秀」將聯合國的SDGs 17個目標都放進去,包括:終結貧窮、消除飢餓、優質教育、減少不平等、氣候行動等。「很少人辦一場餐會可以將這17個指標全部放進去。」她強調:「我們不想只辧餐會,這件事太多人做,我們想要做不一樣的事,有論述,還有永續。」

日期:2024-10-29

生活消費

不紙如此

在數位無紙化時代下,眷戀手抄紙的造紙人、紙廠接班人,發揮創意為紙張加入時代精神,讓紙文化站上藝術舞台,或成為數位時代書畫浪潮的推手,這群人展現巧思,讓你我習以為常的紙張,在生活中有了更多元的運用。

日期:2024-07-10

漾台中:富市台中X新好生活

台中購物節 試手氣、抽大獎!

第五屆台中購物節歡樂登場,符合活動規則就享有現金天天抽3,000元、週週抽10萬元、月月抽100萬元資格,還有機會贏得百萬好車與精品好宅,總獎項價值高達2億5,000萬元,年底就來台中盡情購物試手氣!

日期:2023-12-07

政治社會

餐桌上的農業永續《食農教育法》用吃挺臺農

《食農教育法》上路滿周年,這部確保臺灣農業永續最重要的法源依據,20條基本法串起社區、農林漁畜業者、家庭、食品相關業者、政府部門、志工團體、學校與農民團體的緊密網絡,強化飲食與農業之連結、增進國民健康減少食物浪費、推動地產地消發展在地農業,使國民穩定取得糧食,讓全民從泥巴到嘴巴,以實際行動支持農業永續,推升全民「食」力大躍進。

日期:2023-11-17

傳產

創新與感動

台灣沒有一滴油,卻能發展成全球重要的石化王國,人才、技術不容小覷。從台南官田烏金的故事來看,每個不永續的問題,都可能透過創新帶來新風貌。

日期:2023-02-08

退休

為省遺產稅,60歲夫妻分光家產「4個孩子一人一間房,老後一個月吃住一家怕什麼」,為何落得晚景淒涼?

多數人以為,孩子是自己的依靠,七早八早就把畢生積蓄轉移給「依靠」,這種行為往往會落得晚年淒涼。

日期:2022-12-05

情感關係

「我媽害得我們手足感情破裂...」遺產2棟房都給弟弟:像被賞一巴掌,原來他們才是一家人

最近有個客戶問我遺產稅的問題,我回覆之後,她嘆了口氣說:「唉,妳知道嗎?都是我媽害得我們姐弟感情破裂。」

日期:2022-10-28

情感關係

父母努力賺錢,把孩子送出國念書「將來才有出息」...4個晚年後悔故事:親子間除了血緣,什麼都不剩

認識一對夫妻,先生91歲,太太89歲,住在台北市蛋黃區,有一個獨生兒子,定居美國。

日期:2022-10-18

政治社會

他們的現在式 我們的未來式 一起完美變老 嘉義最老鄉的樂齡大實驗

這裡,有「西瓜故鄉」的美譽,也是台灣秋葵最大產地,更曾種出台灣最甜的火龍果。有意思的是,這裡的百歲人瑞,也是一張特殊的「地方名片」,去年就超過一三○位,相較前一年成長約三成。嘉義縣是台灣老年人口比率最多、老化指數最高的縣市,而擁有豐厚農產與人瑞風景線的鹿草,更是嘉義縣「老中之老」的偏鄉,在這個距離高鐵站車程約十分鐘不到的偏鄉小鎮、「被皺紋塗鴉」的城市之最,阿公阿嬤、民間團體、地方政府,正在上演台灣「不老社區」實驗的新傳奇!

日期:2022-03-02

理財

百貨櫃姐曝「一進店就先翻找標價,不是窮人就是買不起」!一個動作透露你身上是否烙印「貧窮印記」

我有一個女性朋友,在某精品服飾專櫃擔任櫃姊多年,有天閒聊時告訴我,只要客人一進來就翻找價格標籤,通常都是窮人或買不起的人─簡單講,就是不會買的人,所以通常她就不會浪費時間在那位客人身上。我立即反駁她的偏見與現實,卻也在那一瞬間,內心再一次被擊中⋯⋯

日期:2021-12-24