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生活消費

蔡英文帶出國的天燈茶具,鶯歌陶瓷四代老店做的!歷任總統、米其林餐廳為何都愛他的台灣創意?

總統蔡英文出訪中南美友邦國,帶了祈福天燈茶具組當成伴手禮。這套茶具組是向鶯歌傑作陶藝採購,也是董事長許元國的創意作品。對於自己設計的天燈茶具再度扮演國際外交角色,他與有榮焉的說:「天燈代表台灣的祈福意念,一切平安,世界和平。」其實,傑作陶藝的作品早已是台灣外交尖兵,2010年世博會、總統就職典禮、第八次江陳會、馬習會、APEC會議等,都可看到他們的作品。他驕傲道:「20個國家的元首擁有我們公司的陶瓷,39個駐外使館用傑作的產品送禮。」

日期:2023-04-12

政治社會

「無法糧食自給的國家算不上真獨立」⋯一名憂心的台大退休教授 點出這種萬用蟲蟲是解方

台灣大學昆蟲學系名譽教授石正人,從東大教授鈴木宣弘引述古巴革命家、日本詩人的字句「無法做到糧食自給自足的國家,是奴隸之邦⋯⋯算不上真正獨立」為引子,闡述其對台灣逐年下降的糧食自給率的憂慮,提議以「黑水虻」妙用來解決廚餘、雞糞等廢棄物問題,盼能達成政府推廣的「循環農業・和諧共生」境界。

日期:2023-04-11

政治社會

連聚餐都要管!中國反浪費糧食「每桌超過6600元宴席」重點監管:這是發改委該管的事?

中國整頓再出招,這次瞄準餐飲業,中國國家發展改革委4/10公布《關於防止和減少餐飲浪費的公告(徵求意見稿)》,公告從8方面提出一系列舉措推進反餐飲浪費。其中,針對宴會餐飲、單桌1500元人民幣(約新台幣6643元)以上(不含酒水)宴會套餐實行重點監管。

日期:2023-04-11

情感關係

李坤城大腸癌逝/與林靖恩結緣10年,為何進加護病房才結婚?小小1張手術同意書,問題比想像多

66歲音樂作詞人李坤城與女友林靖恩交往10年,2013年公開「爺孫戀」轟動社會,林爸爸更為此報警2度告上法院。去年李坤城接受訪問時表示自己健康檢查結果一切正常,還掛保證「醫生說我比年輕人還要好」,沒想到卻因大腸癌病逝。林靖恩接受訪問時表示,在李坤城住院時她常常回想兩人交往點滴,也會反省自己,「李坤城很懂我,比我更懂我自己,(一路以來)他都在包容我,不會批評我,就是在等我自己去想通很多事情。」

日期:2023-04-10

國際總經

「只過期一點點沒問題」多年來食材改標繼續賣 內部員工爆料!日本HAMA壽司認了,致歉說明原因

知名日本迴轉壽司「HAMA壽司」(はま寿司)遭到內部員工爆料,有分店長期將過期的水果、魚肉等食材改標繼續販售,認為食材的期限「只超過一點點」應該不會有問題;對此,「HAMA壽司」致歉坦言確實有此事,目前已經針對該分店、員工進行懲處,試圖挽回翻黑的形象。

日期:2023-04-10

生活消費

「有漸漸走下坡的一天」⋯29歲戴資穎說不打了要退休!會4度挑戰巴黎奧運?她一句話露端倪

世界排名第4的台灣羽球女單名將戴資穎,週六(4/8)宣布自己計畫打到明年底,「就算還能打,我也不打了。」而明年巴黎奧運將在7/26登場,這似乎透露著戴資穎仍會四度挑戰奧運舞台!而戴資穎週日(4/9)一早也為自己動了退休想法發文說:「每位運動員都會因為年紀而有漸漸走下坡的一天,我也不例外,但我會很努力的練習且珍惜這些在場上跑動的日子,也會持續奮鬥到最後一刻,你們的任務就是為我加油和拍手、歡呼,這是最重要的!!」事實上戴資穎征戰世界羽壇近20年,這2年來不只一次表示自己想要休息了,但這次是第一次明確說出時間點。戴資穎說,自己現在打球是抱持著珍惜還在球場的時候,「但就是打到明年底的賽季結束,就算還能打我也想休息了。」戴資穎2021年8月三度挑戰奧運,為台灣拿下女單銀牌,讓台灣的羽球實力被全世界看到,回頭細數征戰之路,現年29歲的戴資穎,她一直都在創紀錄!(原文刊載於2021/8/1,更新時間為2023/4/9)

日期:2023-04-09

國際總經

比早餐大冰奶還有效?星巴克新品「橄欖油咖啡」嚇壞民眾 網友分析成分後酸:這點子棒極了

知名連鎖咖啡品牌星巴克,曾發豪語將推出會「顛覆業界」的新品,不料2月新品「橄欖油咖啡」首度在義大利推出後,卻傳出不少客人嚐鮮後跑廁所,形容這杯咖啡根本是瀉藥,而這款商品之後也計畫春天在美國、英國、中東及日本陸續推出,但部分人認為自己的腸胃並不好,不太敢嘗試。

日期:2023-04-08

美食旅遊

龍虎斑鮮甜有咬勁!謝金河解鎖活魚新吃法「涮涮魚鍋」,讚不絕口:光喝湯就很美味

活魚新吃法:涮涮魚鍋清明回老家掃墓,全家人商議到哪裡吃飯?我臨機一動,想到陳老爹的活魚多吃,於是直接撥了電話,問問看還有沒有位子?電話那頭是陳老爹的聲音,他聽出是我,問我有幾個人?他說什麼時候來都可以!

日期:2023-04-07

生活消費

台灣巧克力榮耀時代

隨著台灣業者連續多年在國際巧克力賽事中奪下獎項,添入在地食材、運用茶葉的風潮,在市場上已是百花齊放。這塊「黑金」吸引有心人加入挖掘、研究發揚,從各個領域站上這個大舞台的高手,有身經百戰的巧克力師、小農、名廚和科技業二代,各自用私房創意,表述屬於台灣巧克力的榮耀新時代。

日期:2023-04-06

生活消費

到老牌餐廳吃雲南菜

「人和園」已開業逾60年,是台北少數真正老牌的餐廳,店家既然標榜滇味,來此用餐,建議盡量點雲南菜!

日期:2023-04-06