餐廳的創辦人Hendriks說：「獨居長輩比你想得還寂寞。」他自己的阿嬤每天看似生活無拘無束，卻仍會因為沒有人陪伴感到失落。因此他決心打造一個，「既可以排遣老人寂寞，同時也可以讓兩代關係有所互動的地方。」
日期：2018-03-16
超商賣剩的、家裡吃不完的、食品加工業剩下的原物料，都到哪裡去了呢？答案是丟棄。根據聯合國糧食及農業組織調查，全球平均有三分之一、多達一．三億噸的食物是被丟棄的。「剩食」的定義不是過期食物，更不是廚餘，而是農夫生產過剩、不符合供應商尺寸要求，或超商因為賣相不佳而被迫丟棄的食物。
日期：2018-03-15
一九七六年一月二十日，日本大和運輸推出宅配服務，成為後來大眾熟悉的黑貓宅急便。其事業的成功來自老闆小倉昌男吸收UPS、吉野家與日航的經營精髓，他到底模仿了什麼？
日期：2018-03-15
麻油沙公麵線、蒜苗炒松阪豬、生烤香鰻米糕……，啊！還有高粱香腸。」每年過年前，京站實業總經理柯愫吟一定會打一通電話，就是打給阿義活海產店的老闆李重義（阿義師），商討除夕菜色。
日期：2018-02-12
