今周刊編按：美國疾病管制暨預防中心（CDC）近日表示，印度藥廠Global Pharma Healthcare生產的人工淚液「EzriCare」在全美爆發抗藥性感染，初步調查原因可能是在生產過程中遭綠膿桿菌污染。目前已造成55名使用者出現異狀，其中1人死亡，至少5人永久失明，美國當局因此已下令全面下架。衛福部食藥署週六（2/4）強調，經過清查後，該產品並沒有核准輸入台灣，不過後續會持續注意國際間警訊。振興醫院感染科主任兼任感染管制室主任李明政指出，綠膿桿菌「很惡毒」，由於生長擴散速度快，因此感染3天內須盡快使用特定治療抗生素；其常存在介面、表面的污染機會最大，像是隱形眼鏡。他提醒，若眼球、玻璃體構造被感染但太晚治療，就會引發失明危機。
日期：2023-02-04
立法院長游錫堃於美東時間2/1受邀出席國際宗教自由峰會，以「為自由而生，為人類自由而拚」為題發表演說，他先感謝美國過去在台灣人民追求民主自由過程中的關注與扶持，並介紹台灣「南島語族的故鄉」、「大航海時代躍登國際」、「是華文圈的民主燈塔」、「自由民主，國際評比不凡」。游錫堃還提到，「世界上仍有許多黑暗處」、「中共打擊宗教無所不在」、「中共政權本質是對外擴張」，批評中共打擊宗教無所不在，最危險之處在於它的政權本質。習近平的延任，證明中國的封建帝制本質依舊，但是控制力變本加厲，可嘆16年過去了，那片土地上的人民仍被重重阻隔在自由民主與人權的大門外。游錫堃此次在美國華府演說，受到許多主流媒體的關注，外媒《福斯新聞》引用相關內容。《路透社》也報導，批評中國對宗教少數群體的壓迫，並形容台灣是華文世界中唯一的民主政體。此趟美國行，游錫堃除發表演說之外，也訪問華府會晤美方人士，與美國在台協會主席莫健會晤，在座還有美方主管勞工、人權、環保的官員。根據《聯合新聞網》報導，游錫堃接受媒體訪問時表示，此行因為行程緊湊，並未安排拜會美國國會議員。
日期：2023-02-03
台灣很多古厝鑲有花磚，形成台灣特有的圖騰與文化；但花磚古厝急速消失，徐嘉彬投入20多年的心血，保存大量花磚，更成功復刻失傳的技術。《財訊》記者跟著徐嘉彬和他的工作夥伴，開車到嘉義水上鄉一處田間老宅，摸黑穿過已經沒有水電的老三合院，尋到兩個房間裡的兩張大床，徐嘉彬用手電筒仔細看了鑲有整排花磚的床眉，說道：「這個是手繪的花磚。」與第4代屋主道別後，徐嘉彬回到車上才難掩興奮地說：「我沒有收過這麼精細的台灣匠師手繪花磚床眉，珍貴之處在於這是100年前的手繪工法，而且竟然一次有兩張！」他邊開車邊跟工作夥伴討論，希望明天就去拆床眉；因為老宅即將拆除，早一天把床眉帶回來，早一點安心。
日期：2023-01-31
根據衛福部最新資料顯示，大腸癌已連續14年成為國內癌症發生率第1名，先前也有不少知名人士因罹患大腸癌離世。喜歡聚餐、重口味的飲食習慣，長期處於生活壓力大的狀態，沒有規律的運動等都會加速大腸癌發生的風險。台大醫師邱瀚模提醒，照完大腸鏡一定要問「3個問題」，否則等於白做了！
日期：2023-01-30
燒開水正確步驟，你都做對了嗎？想在家煮開水並非隨時都可以，要挑對時間才是重要關鍵，無毒教母、林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈建議，大家在煮開水時，最好取晚間的自來水，她坦言，晚上時段的水較不容易有「有毒物質」殘留，為什麼？
日期：2023-01-30
每到過年，長輩常準備豐富的年夜菜，但除夕當天吃不完，剩的就會放到冰箱，之後再復熱食用，且復熱次數常超過一次，腎臟科醫師洪永祥表示，這樣復熱動作恐會影響健康，容易吃下一堆細菌、甚至致癌物。他點名葉菜類、海鮮類、半熟蛋、佛跳牆這4道菜。
日期：2023-01-23
今周刊編按：近來諾羅病毒有升溫趨勢，上周因腹瀉就診人次就高達13.9萬人。對此，有醫師提醒，諾羅病毒不像新冠病毒一樣有「脂質套膜」用酒精無法消除，正確方法要用肥皂加水，勤洗手最有效。
日期：2023-01-18
在二○二三年美國消費性電子大展（CES）上，照顧機器人成為全場關注的焦點之一。但是日新月異、非常吸睛的照顧機器人，距離取代「推輪椅的外籍看護」，還有很長的距離，原因是⋯⋯。
日期：2023-01-17
蘇恒賢與友人在中國柴達木盆地，擁有栽種面積最大、施以有機農肥的枸杞田；他為此創立摩奇坊切入包裝食品市場，是一位台商希望扭轉台灣食安形象的創業故事。
日期：2023-01-17
台灣傳統小吃臭豆腐，常是外國遊客必「挑戰」的重點美食之一，雖然有些人不喜歡，但獨特的臭味卻也有一票支持者，甚至越臭越愛到心坎裡。不過一名店家因為臭豆腐實在太臭，讓鄰居十分不滿向環保署檢舉，讓老闆好無奈貼出公告「只能做微臭」。
日期：2023-01-14
