嘉義縣五星級咖啡進軍沖繩,縣長翁章梁周三(9/6)率領通過五星認證的咖啡莊園前往沖繩那覇首里城守礼の間(DoubleTree by Hilton Naha Shuri Castle),舉辦「五星縣長X五星咖啡莊園沖繩分享會」,現場超過百位日本咖啡師、採購商與喜好精品咖啡的愛好者,體驗來自台灣嘉義縣產地的風味,場面熱鬧。
日期:2023-09-07
食安升級、人力短缺近年成為食品加工業的重要課題,建立完整產銷履歷、落實數位轉型成為產業必走之路。金屬工業研究發展中心要當產業智囊團,透過協助肉品加工業從設備物聯網建立加工製程履歷,再為巧克力產業研發多工序發酵設備,監控影響可可豆風味表現的關鍵發酵製程,協助農產供應商建置農產品熟成可控技術,藉由「學研雙引擎推動在地產業科技加值創新計畫」,聚焦產業實際需求,助攻智動化、智能化量能落地,讓產業邁向永續發展。
日期:2023-08-17
台灣阿里山的咖啡水準媲美國際,競爭同樣激烈。曾福森作為半路出家的外地人,卻能在阿里山種出冠軍咖啡,一躍成為咖啡大賽常勝軍,他究竟如何辦到?
日期:2023-08-09
今天是一年一度的父親節,四大超商加上速食業者也特別推出驚喜優惠來犒賞辛苦的爸爸,包括8元咖啡、拿鐵買2送2,麥當勞更祭出中6項人氣商品買一送一的優惠。《今周刊》將父親節限定優惠一次整理給大家,讓全天下的爸爸能在8月8日這天吃好喝滿!
日期:2023-08-08
台灣咖啡再次躍上國際舞台!產自嘉義阿里山豆御香藝伎莊園、由咖啡農曾福森一手栽培的咖啡豆,一舉摘下有「咖啡界奧斯卡」之稱的「COE卓越盃」冠軍,並由副總統賴清德親自頒獎。
日期:2023-07-13
近年台商回流,各大科學園區受惠,帶動周邊住宅房價飆漲,根據《591實價登錄》統計,近5年全台房價漲幅最多的科學園區不在竹科,而是一樣位於新竹的台元科學園區,住宅平均單價由2字頭暴衝至4字頭。漲幅同樣翻倍的還有南部科學園區,包括台南蛋殼區的新市、善化,顯示科學園區在就業機會、人口紅利加持下,周邊購屋需求穩定成長,推升房市交易價格。
日期:2023-06-27
一手成立澳洲前三大保健品品牌納維康的台商吳家,靠一款綿羊油打出天下。疫情後,他們又要如何用橄欖油、紅酒和食材,打造跨足澳、台、日的食材供應平台?
日期:2023-06-14
全台面積最大的危老案出現在台北市一地難求的東區,由日勝生集團投資興建的「鑄慕RADIUM ONE」以每坪單價200萬元今日(5/4)正式對外公開;日勝生總經理劉垚凱表示,該案前身為「僑安新村」,前後整合12年才達基地面積1038坪,未來將成國父紀念館商圈住宅地標。
日期:2023-05-04
普發現金6000元3/22率先開放民眾以身分證尾數依序「登記入帳」,如果想選擇直接提領現金,那麼就不需要事先登記,屆時可以透過ATM或郵局臨櫃領現。雖然ATM將會比郵局臨櫃早7天,預估4/10開放領現,而郵局則訂為4/17領現,不過確切時間仍得等行政院公布。目前超商已響應政府普發6000元政策,只要民眾到超商裡的ATM提領6000元,就能夠享有咖啡「買一送一」的優惠唷!ATM領現到底步驟有哪些、該準備什麼必要證件,操作手續超簡單。
日期:2023-04-10
隨著台灣業者連續多年在國際巧克力賽事中奪下獎項,添入在地食材、運用茶葉的風潮,在市場上已是百花齊放。這塊「黑金」吸引有心人加入挖掘、研究發揚,從各個領域站上這個大舞台的高手,有身經百戰的巧克力師、小農、名廚和科技業二代,各自用私房創意,表述屬於台灣巧克力的榮耀新時代。
日期:2023-04-06