近幾年,台北興起自烘咖啡店風潮,正式宣告咖啡館兼烘兼煮的時代來臨。要成就一杯完美的咖啡,除了要找到好的豆子和精通煮咖啡技巧,烘豆也相當重要,烘豆師成了魔術師,掌握著後續咖啡的成敗。
日期:2011-06-23
坊間養生、對抗衰老的書籍琳琅滿目,但又有多少人能真正做到書中所說?其實想要健康養生不難,最重要是維持正確的生活習慣,且聽94歲的前東海大學校長梅可望分享他的養生祕訣。
日期:2011-05-12
飲食文化與該區域的地理、歷史、習俗各方面都有緊密關聯,你印象中最熟悉親切的台灣古早味是什麼?對大多數人來說,番薯糜和菜脯蛋都是台灣的代表菜色,讓我們聽聽這兩道台灣菜背後的典故與趣味。
日期:2011-05-12
騰訊是圈住最多中國用戶的網路公司,論市值,鴻海加聯發科還比不上它,獲利更遙遙領先中國同業,這是騰訊被選為報導案例的重要原因。行事低調的騰訊董事長馬化騰接受獨家專訪時指出,創業十三年來,正是「沒有不可能」的經營態度,令他成為中國網路業的霸主。
日期:2011-05-05
「虛擬開曼」靠著「避稅天堂」大賺外國企業與金融商品註冊費,而真實的開曼,則是以熱情浪漫的「度假天堂」姿態,瞄準歐美高資產人士荷包。
日期:2011-04-28
在外資有意做多的情況下,預期指數緩步震盪盤堅,在四月二十日期指結算前,可望持續多頭格局。現階段首選第一季財報優於預期,且第二季以後業績仍能快速成長的產業。
日期:2011-04-14
才一過完年,中國就宣布升息一碼,以對抗通貨膨脹,全球新興市場籠罩在一片通膨風暴中。資金從新興市場快速撤出、股市跌跌不休,台灣同樣受到波及,不只台股重挫,物價也蠢蠢欲動。
日期:2011-02-17
台北國際書展一向是農曆年後的盛事,今年也在二月九日至十四日登場。根據調查結果,台灣上班族幾乎每個月看一本書,但較關心的是和自己有密切關係的微趨勢。
日期:2011-02-10