台灣直到二○○二年起開放民營釀酒，才在短時間內脫胎換骨，成為亞洲最有活力的啤酒產區，從家釀、吉普賽釀酒廠到獨立酒廠，各種釀造百花齊放，帶入釀酒師技術與創意的個性精釀，風格獨具又融入地方風土，讓在地的味覺記憶，在夏末乾杯。
日期：2020-09-09
20210825編按：由台灣首位摘星女主廚黎俞君開設的「鹽之華法式餐廳」，今年拿下米其林一星。黎俞君先前接受《今周刊》採訪，透露自己非常愛吃，且摘星之路其實已準備了十六年，「人家愈覺得我做不來，我就愈是要做給你看」。身著一襲「波爾多紅」廚師服，黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的硃砂，當主持人宣布「鹽之華」獲得一星榮耀，標記她成為台灣首位摘星女主廚的那一刻，她卻只想趕快回到廚房，服務客人，鑽進那能讓她自在又能盡興發揮的創作天地。
日期：2020-08-26
極端氣候近年成全球面對的挑戰，台灣也不例外，以農產品來說，最受影響的作物為龍眼、荔枝，兩者去年一度因暖冬停產，農民哀鴻遍野，農界憂心，若全球暖化趨勢不減，龍眼與荔枝恐將消失在台灣土地上。
日期：2020-06-17
最近有一個很夯的昆蟲，連一般對於自然環境不熟悉的人都聽聞其名，而且人見人怕。這位大人物是誰呢？其實就是大名鼎鼎的「荔枝椿象」。
日期：2020-04-30
一名54歲女性，從40歲左右開始常常自覺容易喘及心悸，晚上睡覺時有燥熱感，無法安然入眠。52歲時停經後，常有咳嗽時漏尿的狀況，且近來晚上會皮膚搔癢，更加重失眠狀況。西醫診斷為蕁麻疹，但這名女性不希望西藥愈吃愈多，因此轉而尋求中醫治療。另一名49歲女性，近年來月經不規則，於48歲時發現血壓過高的問題就醫，但發現血壓是白天高、晚上低，服用降血壓藥物後，反而使血壓過低，西醫也建議不需要一直服用降血壓藥。這名女性個性容易焦慮緊張，且伴隨潮熱、手心腳心汗出的情況，又有心悸、眩暈等更年期症狀，最後決定尋求中醫治療。
日期：2020-04-22
更年期一定得承受失眠、盜汗之苦？1名48歲的女性近年來常出現心悸、臉部潮紅、燥熱及易流汗等症狀，尤其夜間更是明顯，睡眠品質也因此大受影響。而近來失眠狀況更是日益嚴重，常需依賴安眠藥才能入睡；且時常莫名憤怒、憂鬱、煩躁不安，看什麼都不順眼。
日期：2020-03-27
「喜憨兒還小很可愛，大家都願意幫助他們，但當他們老了之後呢？很多人忘記憨兒也會變老，很少人會去關心他們。」今年82歲的杜英吉，是目前屏東最老的執業醫生，也是迦南身心養護院的創辦人，為超過50位老憨兒撐起一個永遠的家。
日期：2020-01-30
乳癌是女性好發癌症的第一名，女性避之唯恐不及，關於預防乳癌的飲食有新發現！根據美國水牛城大學和波多黎各大學合作研究發現，常吃洋蔥、大蒜的人，乳癌罹患率比從來不吃這類調味香料的人低67%。中醫師表示，中醫認為，乳癌是身體積聚了過多毒素，包括：濕毒、熱毒、壓力毒的結果，尤其情志不暢是乳癌的催化劑，所以，平時需要疏肝理氣、寧心安神，有助遠離乳癌威脅。
日期：2020-01-20
