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荒野最新與熱門精選文章

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藝文風尚

到天罎吃老菜 P.131

兩次路過台北市麗水街的天●,都因為客滿而無緣入座,天●的烹調法,早已耳聞,那是一種在現代社會中已經找不到,非常浪費時間的古老方法。不管是蒸飯還是熬湯,都放進天●自家燒製的大灶裡,用炭細火慢燜,那一口大灶差不多有半人高,雙手無法合圍,看到像一只恐龍蛋似的現代大灶,心中漾起一股又近又遠的感覺,放在灶裡的食物,想當然一定好吃。

日期:2001-01-04

藝文風尚

中國新黃梅音樂劇《徽州女人》 P.133

欣賞舞台創作中的女性形象其實是很有意思的事情,例如上周台北越界舞團演出的《不完整寓言》三段故事,幾乎就可以看成是三重女性意識的舞蹈具體化。像黎海寧《愛玲說》同時展現作者、劇中角色、讀者之間三個位置的女性性格,就讓我想起拍紀錄片朋友曾經描繪過的張愛玲,一朵縹縹緲緲的白色幽魂,簡直像女鬼一般。

日期:2000-12-14

美食旅遊

失落的樂園|柬埔寨 P.117

這裡是一個天上的樂園,更是一個人間的煉獄;這裡是一個富庶的淨土,更是一個窮困的國度;這裡有純真無邪的子民,也有潦倒無助的蒼生;這裡有古國文明的驕傲,也有貪婪殘暴的噩夢。

日期:2000-02-24

藝文風尚

耶誕假期豐富的視覺饗宴 P.132

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日期:1997-12-25