甜點中以巧克力最適合在家裡做,材料易取,器材簡單,值此七夕情人節前夕,學會自製兩款,甜蜜入心的巧克力,將讓另一半難忘一整年。
日期:2012-08-16
起源於維多利亞女王時代的英國貴族下午茶,從以茶及點心填飽肚子開始,到變成重要的社交茶宴,流傳到現今,午茶時光儼然成了名媛貴婦聚會交流的儀式。
日期:2012-03-29
法國米其林星級主廚領軍的料理,不同於法國在地味,而是融合台灣食材的究極美味,看似簡單,卻在繁複做工及盤飾藝術下,呈現出令人難忘的美食回憶。
日期:2012-03-15
研發上千款甜點的簡純榮是個懂酒的人,不論是純飲喝的酒還是調酒用的酒,只要聞過味道、嘗過滋味,都能研發出蛋糕口味,他表示,加了酒的蛋糕,風味更為濃郁。
日期:2012-03-08
有夢最美,為了追求理想的實現,你必須學習,你必須鍛鍊,你必須堅忍不拔。淚水與汗水付出了,現實世界的冷漠與嘲諷,動搖不了你的堅定步伐。
日期:2012-01-19
把農場蓋成一棟棟的大樓?別懷疑,這可能是未來農場的新形態,歐美及日本已經開始鼓勵建物頂樓和室內開闢成小型農場,而一場更龐大、更具企圖心的農業及生態革命,也正在醞釀……。
日期:2012-01-12