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職場

日本料理國寶火大了:認真吃飯,別白費我心血! 原來顧客這些「不自覺行為」 壞了他的獨特美學

一九二五年三月二十日,北大路魯山人在日本東京永田町,開了一家高級料亭「星岡茶寮」,除了賣骨董、開料亭,他也是篆刻家、畫家、書法家、陶藝家、漆藝家,他的人生,都在追求「美」這一個字。

日期:2022-03-23

傳產

「我知道Formosa Tea,很貴很好喝…」從機師變冠軍製茶師 他如何花4年讓世界看見台灣紅茶!背後靠1魔咒指引

根據《財訊》報導,苗栗青年張家齊,為了父親放棄航空夢,在返鄉接家業的7年時光裡,他從國際賽敗將到常勝軍,記憶中的味道一直指引他前進。

日期:2022-03-22

焦點新聞

路易莎開賣泰菜!和泰國前總理家族合作,首家餐廳落腳信義區 董座黃銘賢:期待朝全球展店

路易莎咖啡子品牌「初泰PIKUL」泰式料理,今(22)日正式亮相,為路易莎首度跨足不同餐飲業態展店,路易莎董座黃銘賢表示,泰菜有無限可能,先花半年觀察,之後一定會再開直營店,期待朝全球展店,並將朝餐飲集團發展。

日期:2022-03-22

政治社會

僑委會委員長童振源訪美 推廣提供學習正體字華語之臺灣華語文學習中心

僑務委員會童委員長振源3月17日至4月3日應邀赴美國西雅圖、休士頓、亞特蘭大、邁阿密、奧蘭多及波士頓出席世界臺灣商會聯合總會會議、臺灣華語文學習中心揭牌儀式,並順道訪視僑社。此次訪問重點主要向各界推廣僑委會2022年在美國地區協輔成立之35所臺灣華語文學習中心,是展現自由、多元、良善之臺灣精神,提供學習正體字華語及悠遠歷史文化之最佳環境,歡迎美國各界至各地臺灣華語文學習中心學習華語。

日期:2022-03-21

焦點新聞

美式餐飲「貳樓」插旗板橋!成立15年開出新北第一家 跟Google當鄰居

美式餐飲集團「貳樓」今(17)日插旗板橋Google總部遠東通訊園區一樓,為貳樓成立15年來首度進駐新北市,開出全台第14家門店,並將於3月20日試營運,隔天正式開幕。

日期:2022-03-17

理財

她年領60萬股息,50歲生日「被失業」也不怕:感謝年輕時的自己「人家買包,我買股票」

成年人最大的悲哀之一,就是沒有得到該有的尊重。在這個資本主義的世界,大部分的尊重,都來自於你所擁有的財富。

日期:2022-03-17

話題人物

台灣成為國家第一步:「不讓歷史被遺忘」 熱血加拿大阿伯花半輩子守護台灣古蹟

「台灣要成為一個國家,最重要的就是保存國家的歷史,如果沒有這些歷史,你為什麼要保護台灣呢?」曾在戒嚴時期因為「說太多」被趕出台灣,遊歷了亞洲十年後,還是回到了最想念的台灣,也種下他想守護台灣的決心!那就是花上半輩子,拯救台灣的古蹟!他直言:「保存古蹟,是因為我想為台灣的未來努力。」

日期:2022-03-17

情感關係

9歲父親逝世、13歲家被燒光、16歲吐血休學、22歲被迫搬遷...劉墉:要扛家的孩子寵不成媽寶

有位讀友說她媽媽問她「有一天你結婚了,媽怎麼辦?」這讓我想起我老娘在我高中的時候,有一天指著家裡的東西說:「媽就你一個,你看到的鍋碗瓢盆全是你的。」接著她又指指自己說:「還有我這個老太婆,也是你的。」說實話,我當時沒什麼感覺,因為我是獨子,責無旁貸。

日期:2022-03-17

政治社會

「金額小、無對帳習慣」讓詹雅雯信用卡悄悄被盜刷3年 自責揭真相:嫌犯是「身邊熟人」

罹患帕金森氏症的藝人詹雅雯,因左腦中度萎縮,健康狀況受到外界關注,她近日在臉書直播上透露,自己的信用卡已經被盜刷3年,但因為金額小、自己又沒有對帳習慣,加上又是曾經的合作夥伴,讓她沒有任何警覺。那麼萬一不幸遇到盜刷該怎麼辦?卡片額度高,負擔程度的風險也會變得更高嗎?

日期:2022-03-16

生活消費

新.食.器.時代

疫情之下,不只待在家裡的時間變長、在家煮食用餐的機會也變多了,在社群網站曬美食的同時,餐具食器的選擇,也變成一種餐桌上的品味。想找好食器不必向外取經,台灣餐具老品牌具質感,同時展示家族傳統工藝轉型的韌性,用一只碗、一個盤,替台式餐桌美學重下定義。

日期:2022-03-16