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日期:2025-01-25
台灣飲食文化多元,「台灣味」在國際上以珍珠奶茶、鳳梨酥、奶油酥餅等食品具代表性,這些都是國際遊客來台旅遊必買產品,許多遊客返國後,也希望找到念念不忘的「台灣味」,旅居海外的台灣人,更是同樣希望在國外就能買到家鄉味。因此,台灣食品在國際市場,亟需打造一個共同品牌與行銷策略,經濟部長郭智輝在上任後提出「Taiwan Select」計畫。郭智輝說,大家熟悉的食品品牌,如義美餅乾、奇美包子、小美冰淇淋等,若能賦予他們一個共有品牌「Taiwan Select」,在行銷佈局上會更容易,也就是「境外關內」概念。
日期:2025-01-17
史學家連橫在《雅棠文集:茗談》中提及品茶之三要:「茗必武夷,壺必孟臣,杯必若深」,近年來中國武夷岩茶更備受追捧,尤其「岩骨花香」傳聞韻味迷人,不過因台灣法規限制不得進口,能接觸岩茶的機會極少,然而聞名世界的台灣凍頂烏龍茶卻是從武夷岩茶演進而來!但歷經清代、日據時期、國民政府光復來台等時代轉移,使這段歷史考證不易,坊間更是眾說紛紜,風玥茶研所多年來秉持職人精神探究史料、由凍頂茶區耆老記憶描繪,並與茶業改良場學者專家交叉梳理,不僅還原從武夷到凍頂茶品的脈絡,更敘述炭焙烏龍茶曾經的輝煌與未來。
日期:2025-01-13
為創造新的成長曲線,連鎖手搖茶品牌紛紛將經營觸角由「飲」向「餐」延伸,以擴大營運動能,六角6日董事會通過以2.72億元購入翰林國際100%股權,作為擴充營運的策略性長期投資;無獨有偶,全台有314家連鎖茶飲門市的迷客夏也於同日宣布,以1.038億元購入雙月食品社創辦人賴永晟個人70%股權,跨足餐食領域。
日期:2025-01-07
公司名稱:康普食飲股份有限公司主要產品:康普茶負責人:傅瑞儀企業成立時間:109年4月核貸銀行:土地銀行大直分行
日期:2025-01-01
走進距離火車站不算遠的「植佐咖啡花室(Zhi Zuo Floral cafe)」,這家「咖啡花室」位處鬧中取靜的巷弄、附近有著年輕人喜愛逛街的服飾店,從疫後創業至今,有著許多有趣的故事,等待著你我前去探尋。
日期:2024-12-31
要到梅山太平雲梯探訪嚴清雅村長的路上,村長要我先去梅山公園旁的幸福公園,參加冬季優良茶競賽活動的頒獎典禮。到場的時候,翁章梁縣長正在致詞,我正好目擊翁章梁縣長在地方農林魚牧產業獨到的行銷能力。
日期:2024-12-30
從絕美的盤飾、充滿創意的口味,到板前吧台的呈現,這些熱門的甜點店一位難求,不僅不收散客、採完全預約制,更是一開放預訂就秒殺,就算有錢也不一定吃得到。
日期:2024-12-25
公司名稱:安博創行股份有限公司主要產品:臺灣茶葉品牌經營與銷售負責人:余佩珊企業成立時間:107年11月核貸銀行:兆豐商銀竹科竹村分行
日期:2024-12-25
於三峽深耕多年的甘樂文創,展現與土地共生、共創、共好的精神。透過輔導地方返鄉青年,協助提供創業發展資源,幫助他們找到穩定的獲利模式,甘樂文創更進一步串聯青創與企業夥伴合作,匯集地域創生動能,力求為地方發展持續帶來正面影響力。
日期:2024-12-24