專心製茶三十餘年，獲獎無數的台灣資深製茶師鄭添福，是國內目前少數堅持傳統程序的製茶師。他認為人的心境對茶的好壞影響甚大，透過茶的表現，不僅能喝出韻味，也能喝出製茶者的心意。
日期：2014-08-14
有「活態文物資產」之稱的普洱茶，越陳越值錢，而百年的身分證明，更成為文化藝術收藏家追逐的夢幻珍品。在剛落幕的廣州茶業博覽會，嗅不到中國禁奢氛圍，凸顯骨董普洱茶無可取代的珍稀性。
日期：2014-06-05
這兩年，台灣的咖啡人口有些轉變，在意更純粹、品質更好的咖啡豆與烹煮方式的人口越來越多，精品咖啡風潮順勢而起。這些精品咖啡職人，去咖啡產地挑選（或競標）最好的豆子、以手沖或精密的機器讓咖啡滿室生香，緊緊扣住每個環節，為的就是入口那一瞬間的幻化。或熱情、或花香、或沉穩後甘美，百轉千迴，氣象萬千。台灣近年也陸續有咖啡選手在國際賽事上獲得肯定，在地生產的咖啡豆亦交出漂亮成績。雲林、南投、嘉義與台南與種植的咖啡豆屢屢獲獎，成績斐然。這次我們為讀者介紹極品咖啡館，保證家家精采。
日期：2013-09-26
日月潭紅茶市場亂象叢生，大量進口茶充斥市面，甚至有一斤十元的茶粉偽裝魚池紅茶，高價賣給陸客。在旅行社業者仰賴抽佣賺錢的結構下，被稱為「台灣茶驕傲」的日月潭紅茶，正在走味。
日期：2013-08-01
孩提的印象總是教人難忘，往往夢境就是兒時意境。為了找回小時候那片花園，江先生尋覓二十幾年，終於在龍潭圓夢。雞、鴨、鵝位處一隅，池中錦鯉優游，面對這一切，江先生說：好有成就感！
日期：2013-06-06
普洱茶漫天喊價的情況屢見不鮮，甚至品質良莠不齊，普洱茶專家許怡先表示，雲南普洱茶已積極做原產地茶園證，未來不論在品茶或投資，都更有保證。
日期：2012-11-22
