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茶品最新與熱門精選文章

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傳產

大力投資生活型服務業

要突破悶經濟,政府與民間的投資不能再侷限於以往的窠臼內,鑑於台灣人挑剔的口舌品味,餐飲產業有極佳的發展遠景。

日期:2013-06-13

美食旅遊

不用出國 也能品飲全世界

主打精選世界各國茶種的Smith&hsu現代茶館,品飲空間走時尚風,並提供設計師的桌椅,除了打動女性味蕾,更擄獲女性品味。

日期:2012-09-06

藝文風尚

陪老爸啖在地食材享健康

身為子女的你,有多久沒回家陪老爸吃頓飯?不妨趁父親節闔家聚餐,選擇以在地食材做成的健康料理,或是父親節特惠大餐,共享幸福時光。

日期:2012-08-02

美食旅遊

明星最愛 環保空間佐以小農食材

作家、明星愛去的日光大道富錦店,除了以環保意識打造的空間氛圍外,還有來自台灣小農自然栽種法的蔬果,以及有機咖啡、花草茶,因而成為綠色時尚的潮店。

日期:2012-05-17

傳產

選茶、挑壺、觀茶色 品茶達人鑑茶祕訣

清朝張璨《手書單幅》中提及:「琴棋書畫詩酒花,當年件件不離他;而今七事都更變,柴米油鹽醬醋茶。」隨著年代、時光的更迭,「茶」成了開門七件事之一。尤其是對中國人來說,不論是品茗,還是飲茶,喝茶的歷史至少有4000年,這不只是單純的解渴動作,而是一種享受、一款藝術。

日期:2012-05-10

美食旅遊

重現英式午茶風華 體驗貴婦生活

起源於維多利亞女王時代的英國貴族下午茶,從以茶及點心填飽肚子開始,到變成重要的社交茶宴,流傳到現今,午茶時光儼然成了名媛貴婦聚會交流的儀式。

日期:2012-03-29

美食旅遊

鹿港美食 施振榮兒時暖暖饞嘴味

生長於文風鼎盛的鹿港鎮,宏碁創辦人、國家文化藝術基金會董事長施振榮極為熟悉巷弄市集裡的各種吃食,多元化的美食豐富他一路成長的鄉情記憶,回應他兒時嚮往溫暖與獎勵的犒賞,甚至還幫他追到了「牽手」。

日期:2012-03-22

美食旅遊

竹科人下班後就這樣吃

新竹科學園區為台灣發展較早且成熟的園區之一,看準科技人的市場潛力,距園區開車不用半小時的湖景餐廳,自開幕以來,幾乎成了竹科人的私房餐廳。

日期:2012-02-09

傳產

珍奶公認美味 間接造就身價上億富翁

日前,CNN選出珍珠奶茶為「全球五十大美味飲料」的第二十五名,宣稱是亞洲數百萬名年輕人的最愛。眾所皆知的是,珍珠奶茶是台灣人所發明,事實上,一杯不過三十元的珍奶,也的確造就超過三十位身價上億元的台灣珍奶富翁。

日期:2011-12-15

美食旅遊

掬飲普洱茶中的三重美味

普洱茶如同老酒般隨時間而珍稀,經實驗證實,發酵過程中並不會產生有害人體的黃麴毒素,加上普洱具備養生功效,入菜食用別具美味,喜愛普洱茶者,可以放心飲用。

日期:2011-10-20