屬於清酒殘渣的酒粕，含有易於人體吸收的胺基酸及有益肌膚的Pitera，日本人早在好幾年前就開始使用，台灣人至今才懂得用於泡澡及料理。
日期：2012-01-05
台灣人愛喝酒，全世界有名，白蘭地、威士忌、高粱酒的銷路特別好，就是因為台灣人習慣邊吃飯邊喝酒，有「長久」之意的酒禮盒，就成了年節送禮的好選擇。
日期：2012-01-05
已有近百年歷史的台灣啤酒，在經歷了洋酒市場開放、改制公司化以後，遭遇一連串的打擊與變革。如今依舊穩坐第一市占寶座的台啤，不只是強調品牌的「在地精神」，還積極地拋開舊思惟，快速調整腳步迎戰。
日期：2011-12-01
再過幾天就是冬令進補季節了，台北市旅館商業同業公會理事長邱樂芬提早過，而且只要有寒流來，就相約朋友吃火鍋當成進補，在此特別請專業外食族的她推薦兩家特色火鍋店，讓人一吃就上癮。
日期：2011-11-03
有人感嘆，在職場上難交知心好友，聊的話題也多是停留在公事上，都不像學生時代交的朋友可以無所不談。回憶起學生時代，和朋友之間因為有共同興趣、夢想、話題，彼此聯結可以更緊密，只是，出了社會朋友圈真的就此凍結嗎？倒不是絕對，趁著下班後3、4個小時，走出去參加社團就是一個拓展人脈很好的方法。
日期：2011-10-11
收垃圾可以收出百億身價？這不是好萊塢的電影，而是真實的人生，就在高雄的岡山小鎮上演。一家沒沒無聞的公司，做著冷門的廢棄物回收業務，楊慶祥這位只有大學肄業、英文也不太輪轉的鄉下小孩，從垃圾堆中撿出百億身價，堪稱是台灣廢棄物回收業的傳奇人物。
日期：2011-08-25
近幾年，台北興起自烘咖啡店風潮，正式宣告咖啡館兼烘兼煮的時代來臨。要成就一杯完美的咖啡，除了要找到好的豆子和精通煮咖啡技巧，烘豆也相當重要，烘豆師成了魔術師，掌握著後續咖啡的成敗。
日期：2011-06-23
觀光餐旅業是二十一世紀的明星產業，許多學校也都增設相關科系。其中高雄餐旅大學規定修習國內外實習或參訪行程，更重要是從日常生活中培養敬業態度和沉穩的性格，因此在十五年內就成為餐旅業最具代表性的學校。
日期：2011-05-19
每十顆肥美的文蛤就有八顆是來自雲林、彰化沿海，但，「文蛤之鄉」正遭逢嚴厲的考驗與挑戰。石化廠所釋放出來的有害物質，既影響人體健康，也影響附近水產的品質。這一切究竟是一場意外，還是預料中的後果？政府應負起調查的責任。
日期：2010-08-19
美麗又美味的甜點，是最能讓人感到幸福的食物了，而有五星級水準的烘焙大廚所製作的點心，不論在外觀、造型或口味的變化上，都十分精緻、有深度，不僅嘗過之後令人難以忘懷，即使光是欣賞，也能教人印象深刻。
日期：2010-07-22
