「蛋」在我們的生活中，扮演著平凡卻相當重要的角色；然而，在享用美味又營養的蛋料理時，鮮少人思考被留下的蛋殼到哪裡去？「雷打石食品工坊」創辦人李彥潁，相中蛋殼裡的寶貴成分－碳酸鈣，讓鴨蛋殼華麗變身為一系列的抗菌產品及飼料營養品，獲得縣府「農度剛好」競賽首獎肯定，與妻子共同開發的「鴨鴨金」金沙辣椒醬也獲得縣府30萬創業圓夢補助，將一顆鴨蛋的價值發揮得淋漓盡致。
日期：2023-03-29
今周刊編案：228連假首日出遊人潮湧現，高公局預估2/25有7大壅塞路段提醒用路人留意，包含國1南向楊梅-新竹、彰化系統-埔鹽系統，北向圓山-大華系統；國3南向土城-關西、快官-霧峰；國5南向南港系統-頭城；國10東向鼎金系統-燕巢系統等路段。尤其是西部南向用路人，若要出遊避免塞車，高公局建議可於06:00前或中午12:00後出發；國5南向05:00前或17:00後出發；往宜蘭旅次則可於08:00過後上路。另一方面，部分搭乘客運的旅客也得留意了！因應人事、油價、車輛及場站等成本增加，統聯客運今（25）天宣布，29條路線要縮小票價優惠，票價提高5元到20元、漲幅1％到8％不等，像是1611台北－台南、1619台北－中港路－台中就調漲20元。不過為減輕民眾負擔，將分二階段調整票價，3月6日先調整10條國道客運路線，4月7日再調整19條國道客運路線票價。票價調整初期，統聯將推出買套票送折價券（100元）的促銷方案，降低乘車旅客負擔。
日期：2023-02-25
台北. 「2022台灣國際智慧能源週」於10月19至21日止在南港展覽館一館熱烈開展，台灣唯一全本土的離岸風電開發團隊台亞風能首次參展，位於K0531展區，以「DO GOOD 台灣在地共好」為主軸，在社區、教育與產業三大面向挹注資源，以實際行動回饋地方鄉鎮建設、進行本土人才培植與傾全力支持在地產業轉型三方面，以實踐企業社會責任。
日期：2022-10-20
國發會推動地方創生，2019年為地方創生元年，接著在2020年啟動「地方創生2.0」，串聯在地青年，設立青年工作培力站、增設多元徵案途徑，促進青年返鄉、留鄉意願，為地方注入新活力，希望透過地方創生推動，達到「均衡臺灣」的願景，其中不乏逐漸擦亮招牌的案例。
日期：2022-08-18
八卦山是彰化最知名、也是最老牌的景點之一，但很多人可能不知道，近期除了八卦山的主要幹道——139縣道，更新了許多友善服務和踏青好去處外，沿著台61的西濱海岸線前進，也隱藏許多熱門打卡景點，現在就啟程，來去彰化享受一趟輕鬆自在的綠色小旅行吧！
日期：2022-08-17
頭頂上，是炙熱陽光；腳底下，踩著砂質土壤。清晨時分，當多數人還在被窩中熟睡時，住在彰化縣芳苑鄉的洪哲盛，早已開始幫忙父母挖蘆筍、處理農事，有時，甚至得一路忙到中午。憶及兒時協助父母務農的經歷，今年65歲的宏恩集團董事長洪哲盛說，「我爸爸希望，培養我們家三兄弟刻苦耐勞的精神，但，我那時在想，我是長子，如果繼續務農、看天吃飯，有辦法出頭嗎？」
日期：2022-07-06
行政院推出為期四年、總預算65億元的「向海致敬」政策，每年花費近八成經費用以清潔海岸，但，海真的變乾淨了嗎？。去年《今周刊》實地訪查全台灣海岸現場，發現陳年廢棄物及新生垃圾依舊佈滿在溪河畔、入海口及淺灘的不堪真相，引發各界關注並採取更積極的清廢行動。為保育及永續海洋資源，《今周刊》於去年世界地球日率先發起【還海行動1095】計畫，第一年號召產官及民間組織等12家夥伴、舉辦5場淨灘活動，清除2,572公斤海廢，將9,375個寶特瓶成功變身成2,440雙「新國民藍白拖」；計畫邁向第二年，再有七家政府企業單位加入行列，共同實踐ESG精神，促進循環經濟。
日期：2022-04-22
「海廢」問題並非一朝一夕造成的，人類經年累月製造的廢棄物、一次性塑膠用品不斷入海，隨洋流在世界海域裡漂泊，美國喬治亞大學工程學院的研究揭露公布，每年有800萬噸塑膠流入海中。去年《今周刊》踏查全台，嘗試揭露海廢「台灣版」的來源，今年再度踏上舊地，看看除了「清理」外，我們還有什麼解決之道？
日期：2022-04-20
編按：近日有網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文訊問，為何全聯雞蛋貨架上空空如也，且連跑3家不同門市都是如此，讓他不禁傻眼「最近雞蛋很缺嗎？都買不到。」不僅如此，桃園賣蛋20幾年的老闆娘接受媒體採訪時也表示，開店不到1小時就被搶完，直呼「從來沒有缺蛋缺得這麼嚴重」。春節連假倒數計時，卻面臨缺蛋危機，到底為何全台頓時會缺少這麼多蛋？這波缺蛋跟飼料漲價有關係嗎？恐怕不是，飼料漲價影響的是蛋價，缺蛋則是因為「疫病」壓垮了去年本就養雞量大減的產業鏈。本文轉載自「上下游新聞」，作者：上下游新聞記者林怡均、林珮君
日期：2022-01-27
芳苑濕地紅樹林海空步道將於今年9月正式開放，隨著時節入秋，疫情逐漸解封，來彰化遊賞海空步道，展開一趟不一樣的人文生態小旅行！
日期：2021-09-14
