會認識羅氏鹽膚木，是一次跟著朋友造訪台東卑南鄉的達魯瑪克部落。那天部落正舉行慶典，部落裡最會做菜的夢娜正忙不迭地在集會所中料理美味，要與大家分享。大部分食材都產自部落，我夾了清燙野菜一吃，哇，真是好，野菜的香氣、細嫩與熟度恰到好處，不僅如此，滋味層次立體且無草腥味，是我吃過最好吃的燙野菜。
日期：2022-09-21
「空空的，沒有手錶，也沒戒指。動手術救人分秒必爭，把手錶、戒指拿掉太花時間，刷個手，搞不好還弄不見，我差不多20年沒戴過手錶。」伸出被南台灣陽光曬成古銅色的雙手，東港安泰醫院榮譽院長、國民黨屏東縣長參選人蘇清泉，露出頑皮的笑容，順勢開了個玩笑，「沒有錢買手錶啦！」這雙沒戴錶、沒戴戒指的手，和蘇清泉一同經歷了上萬台手術，救過無數人的命。
日期：2022-07-29
編按：第33屆金曲獎頒獎典禮本週六（7/2）舉行，美秀集團以《多色寶山大王》專輯入圍最佳樂團獎，其實，他們曾在2019年以《電火王》專輯一舉入圍金曲30的最佳新人、最佳樂團等3項提名，今年再度叩關最佳樂團獎。提起「美秀集團」，不少樂迷腦中浮現的第一個畫面，是掛在傳統理髮廳外的那支旋轉燈箱，霓虹四溢，很「台」也很親切。美秀集團以復古台味搖滾曲風吸引不少歌迷，2016年發表歌曲〈捲菸〉成為代表作，不僅在年輕世代掀起風潮，更在YouTube創下千萬點擊率，出道以來屢獲音樂獎項提名，更曾經被「音樂教父」羅大佑提及，是他自己十分欣賞的新生代歌手之一。（原文刊載於2020/2/5，更新時間為2022/6/29）
日期：2022-06-29
本土疫情洪峰將至，隨著越來越多人確診，不少「過來人」都分享「喉嚨痛如刀片割」的經驗。面對喉嚨劇痛，耳鼻喉科醫師陳亮宇建議可以透過多喝水、少講話、用鹽水漱口、喝冰水、吃冰淇淋等5種方法自救、舒緩喉嚨痛，但若伴隨咳嗽，則要禁絕冰品，才不會加重病情。
日期：2022-05-16
鮮果飲品大苑子今（13）日舉辦芒果季記者會，推出1000c.c.的愛文芒果冰沙最大杯，董事長邱瑞堂表示，希望新品能帶動營收成長2成以上。同時，邱瑞堂強調，現階段展店不是重點，是要透過開發產品維持單店營收，接觸更多客人，「大苑子不是手搖飲，而是替水果創造更高價值的產業。」
日期：2022-04-13
近年極端氣候頻繁出現，捉摸不定的環境，加上臺灣農村人口老化、人力短缺，農業生產風險升高，生產力大受衝擊。為了解決這些問題，經濟部以「科技專案」支持工研院研發智慧感測、人機協作、循環永續等三大面向技術，大幅減輕農民負擔，有望開創農業經營新典範。
日期：2022-03-26
以茶入酒的組合，往往有著主角、配角的問題，不同的基底酒和茶品之間，互相搭配必須和諧順口，茶的清、酒的厚，本質就是衝突與對比，調酒師利用台灣產地優勢，好茶加好酒，用經驗和手藝，精準調出主、配角的風味。
日期：2022-03-09
住在台東市的朋友某天跟我說：「很奇怪，十幾年來吃過台東多處釋迦，就屬卑南那邊過了綠色隧道的釋迦特別好吃，明明是同一塊水土。」閒聊的這句話特別引起我好奇，當然前往一探究竟。
日期：2022-02-16
水果甜度的極致，到底好不好？今年農曆年送禮，收到的水果，最多的是釋迦，其次是蓮霧，這兩樣水果都是去年突然遭到中國下令進口的水果，也許是企業或金融界為了幫助農民，大家積極採購，成為年節最熱門的春節禮品。
日期：2022-01-26
簡約白色五層樓建築矗立在台東市區，這是全聯最新打造的台東中山旗艦店，總坪數超過680坪、超市面積占地385坪。除了原有的生鮮、烘焙熟食，還有五金跟無印良品櫃位。不只是東台灣最大的全聯，也是全聯在台灣前五大的旗艦門市。也讓人好奇，為什麼全聯要斥資新台幣5億元（含自建及內裝），在東台灣打造一間旗艦店？「我這個人不管做什麼生意都是先讓利！」全聯董事長林敏雄出席台東中山店開幕典禮時，一語道盡他的生意哲學。
日期：2022-01-22
