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芝麻最新與熱門精選文章

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健康

吃湯圓不怕消化不良!營養師教你這樣吃

冬至一定要吃湯圓!輕咬一口軟Q的外皮,綿密的芝麻餡、花生餡馬上流出來,滿口湯圓甜香,心裡也充滿幸福的感覺!湯圓雖然好吃,卻不易咀嚼、不易消化,提醒年長者食用時,務必小心為上。

日期:2018-03-02

話題人物

團圓夜 翻轉年菜

都說新年要有新氣象,滿桌年年雷同的團圓菜,是否也該換換口味?將台菜、街邊小食,融入西廚手法的再詮釋,是當下餐飲趨勢,我們邀請自美食新聖地洛杉磯返台、擅長當代美式料理的好萊塢大廚,把拍電影創意融入菜單的女當家,以及中西餐開弓的新科冠軍主廚,為《今周刊》讀者創作獨家新潮菜色,跟著三位點子王,一起翻轉年菜吧!

日期:2018-02-12

傳產

讓創投看走眼的網路眼鏡店

二○一○年二月十五日,布魯蒙索四人組終於得到創業資金,開設網路眼鏡店Warby Parker,還沒上市估值就超過十二億美元。然而在此之前,沒有一個人和機構認為他們會成功……。

日期:2018-02-12

藝文風尚

一到六張椅,滿載大理想的個性小鋪

開家高大上的餐廳,高朋滿座,無限翻桌,是餐飲人的成功標準,然而,有時礙於現實,許多人必須從小店開始創業;但更多時候,是店主只想隱身在城市的小角落,低調、慢慢地將理念與手藝實在地分享,以人情味譜成用餐節奏,拉近彼此距離,自成一片熱鬧風景。

日期:2018-01-25

個人成長

腦力激盪尬創意 人多反礙事?

一九三九年,廣告公司副總裁奧斯朋發明「腦力激盪」法,激發了許多創意,被許多公司奉為圭臬。未料有研究指出,團體腦力激盪對創意思考不但沒有幫助,反而會造成限制……。

日期:2018-01-11

名人專欄

大到投資人須自我欺騙?

中國近日將設立全國徵信平台,阿里、騰訊皆需「上繳」客戶信評紀錄,失去數據主控權就如老虎被拔掉牙爪,阿里、騰訊的股價卻波瀾不驚⋯⋯

日期:2018-01-11

最新觀點

9點前一定要吃早餐!中醫師公開「十二時辰經絡養生法」

不只工作、上班有SOP(Standard Operating Procedure),想要成功養生其實也有SOP可遵守!中醫師表示,民眾想要維持健康體魄,不妨遵循老祖先的智慧,善用「十二時辰經絡養生」來休養生息,就是輕鬆鞏固健康的好方法!

日期:2018-01-05

健康

吃素,真的有吃進健康嗎?

儘管以植物性食物為主的素食對健康有多重好處,但正也因為不攝取動物性食物,所以某些動物性食物所獨有、或含量較高的營養素相對就較容易缺乏;再加上植物中的纖維、草酸鹽、植酸鹽和磷酸鹽等成份會影響礦物質的生物利用率,導致吃素、特別是純素者很容易缺乏某些特定營養素。

日期:2017-12-26

健康

抗衰老、預防心血管疾病!中醫師周宗翰:這樣喝茶助消化又提神

「君子不可一日無茶」,這是出自嗜茶成癖的清乾隆皇帝的名句,古今中外愛喝茶的名人更是不可勝數。

日期:2017-12-21

最新觀點

皮膚搔癢難耐是因「氣血循環」不良?中醫博士教4招止癢,舒緩乾燥搔癢肌

每到冬天,皮膚就變得又乾、又紅,總讓人忍不住想大肆搔抓一番?

日期:2017-12-21