美食療癒人心，拉近人與人之間的距離，被譽為幸福產業的漢來美食，從南臺灣高雄起家，如今已在全臺遍地開花，2023年底臺北漢來大飯店暨漢來美食正式插旗南港一級戰區，以兼具深度與廣度的細膩服務，擦亮金字招牌。然而面對大環境食材成本上揚、缺工挑戰，漢來美食藉由經濟部商業發展署輔導計畫助攻，以30萬會員經濟為底氣，攜手供應商推動一系列數位轉型工程，讓美食產業也能鏈結AI智慧化，幫助品牌不論在營收與管理都能更上一層樓。
日期：2024-03-29
我大學剛進入市場賺錢時，每天都在計算賺多少錢，如果1天賺1萬，1年就可以賺200多萬，那我就不用辛辛苦苦當軍官撐到20年領終身俸，可以趕快做滿10年、甚至提早賠錢退伍。這樣過度自信的心態，持續到我22歲畢業工作那年，因為工作辛苦，想要早日脫離軍中，就到處跟親朋好友集資，滿心想著要好好賺一把，看可不可以提早結束軍旅生活。接下來的遭遇，跟大多的市場悲劇一樣，我先是融資買股2個月賠了近50萬，為了把這筆錢凹單賺回來，開始看書試著交易選擇權，不到20天又賠了快100萬。沒衡量財務、過度借錢、開大槓桿，這就是加速走上交易絕路的標準方式。
日期：2024-03-28
位於台北市信義區的素食餐廳「寶林茶室」爆發大規模食物中毒，截至週三（3/27）為止已有11人中毒，造成2死、4人搶救中，這起集體食物中毒案引發人心惶惶，民眾迫切想知道「致命元凶」，衛福部晚間初判米酵菌酸可能性大。針對有民眾從用餐時間，到發病的時間僅數小時，台灣流行病學專家、中央研究院生物醫學科學研究所兼任研究員何美鄉推測，「健康年輕人因食物中毒往生，則所食用的毒素不是巨量、就是劇毒。」她強烈建議，衛生單位在調查食安事件時，隨時要保留有可能是「人為蓄意破壞」的思維，直言這並非危言聳聽，以免發展成國安事件。
日期：2024-03-27
台北市遠東百貨信義A13的素食餐廳「寶林茶室」爆發疑似食物中毒事件，衛福部次長王必勝3/27晚間公布最新數字，目前累積11例個案，２位過世、4位加護病房、１位在普通病房，4位是輕症返家休息，另外還有２位通報中。根據疫調都是在3/19至3/22用餐，都有食用粿條或河粉，臨床症狀都非常類似，急性肝衰竭以及後續器官衰竭或重症。北市衛生局局長陳彥元表示，新增重症是上午北醫通報的個案，該個案為女性，到急診時突然倒下，已住在加護多天，病情進展相當快速，是直到食物中毒案件曝光，家屬才想起來有到寶林茶室用過餐。針對有一位不具名醫師透露，可能是米酵菌酸 （Bongkrekic Acid）毒素導致，而且只要1mg就能致命，吳秀梅回應有關微生物檢驗會抓２週時間，有任何調查結果出爐都會告訴大眾，至於是否真為米酵菌酸所致仍在調查，吳秀梅說「該名醫師只是推測，有詳細結果都會說」。衛福部週三晚間出面說明已於傍晚召開專家會議，會議中的專家推測應是毒素引起，初步認定米酵菌酸 （Bongkrekic Acid）可能性蠻大。稽查現場抽驗了高麗菜、豆芽菜、粿條、鴻喜菇、香蘭葉及醬油等食材進行相關檢驗，食藥署將持續與地方政府衛生單位、疾管署共同調查及諮詢專家建議，並於完成檢驗調查後迅速向民眾說明。針對北市信義區寶林茶室發生疑似食物中毒的案件，台北市長蔣萬安表示，不但針對信義區的寶林茶室勒令停業，現在所有在台北的寶林分店，也全都勒令停業。在食材追溯方面，蔣萬安表示目前已追溯到新北市的供貨廠商，也向新北市同步通報，跨縣市來合作聯防。台北地檢署已將寶林茶室列他字案調查，並赴現場蒐證，查扣相關證物，後續將儘速進行相關調查，以釐清可能涉及之不法情事。
日期：2024-03-27
失眠及月經貧窮和少子化已經成為國安級的重要健康議題，長期失眠可能引發心血管疾病、老人失智症，兒童失眠則可能造成注意力不集中、過動，甚至影響生長發育。根據國際婦產醫學聯盟及衛福部國健署資料顯示，全球有8億人正經歷嚴重的月經貧窮，教育部亦為此投入了2.5億。而年齡層越高的女性，生育力隨生理機制衰退而影響受孕率，造成生不如此的現象，突顯出與生理期相關的議題已引發了各界觀注。
日期：2024-03-25
臺北醫學大學衛生福利政策研究中心日前（3/21）舉辦了「失智照護服務發展之挑戰與因應」研討會，包括衛福部長照司司長祝健芳、北醫大衛福政策研究中心主任李伯璋、台灣失智症協會秘書長陳筠靜等多位專家學者與會分享見解，凝聚共識應對日益嚴峻的失智症挑戰。
日期：2024-03-25
國民健康署最新癌症年報中顯示，女性惡性腫瘤發生率排名第1位的是乳癌，而且已經多年連續蟬聯女性惡性腫瘤發生率首位。一般女性25歲以上，即有可能步入乳癌發生的年齡，臺灣乳癌發生的高峰期為45至69歲，平均比歐美早了大約10歲。
日期：2024-03-25
「老闆！我要3支布袋針，然後再一綑布袋線。」要知道，大動物獸醫是需要創意的。以前在學校的時候，什麼手術都要按照教科書，但是在現場，太多是書上沒有寫的事。
日期：2024-03-24
由台灣健康促進成長曲線管理協會主辦，東杰生醫冠名贊助舉辦的「2024成長跳躍跳戰世界紀錄跳繩活動」，上週日（3/16）在中正紀念堂-民主大道舉辦，活動超過4000組家庭報名參加、參與民眾超過5000人，挑戰跳繩金氏世界紀錄，這場聲勢浩大的千人跳繩活動，期待讓更多家庭一起創造美好回憶。
日期：2024-03-22
北市一名1歲多男童，去年9月經新北市社會局以及兒福聯盟轉介劉姓保母姊妹照顧，卻遭非人虐待於同年12月驟逝。事件引爆許多民眾不滿，民眾在「公共政策網路參與平台」發起「虐童致殘，加重刑責；虐童致死者，唯一死刑」，短短一天就超過1萬2千人附議，迄今已約2萬多人響應。目前全案交台北地檢署持續偵辦，衛福部長薛瑞元週一(3/18)也將赴立法院進行專案報告，但藍白立委批評衛福部相關檢討報告僅2頁「相當草率」。對此，行政院長陳建仁週日(3/17)出面緩頰，指出專案報告主題是檢討社會安全網執行與精進作為，「當然現在國人所關心的虐兒案也包括在裡面，所以這一件事情實際上整體來檢討社會安全網的問題，不只有虐兒案。」然而，此起虐童案除了引發社會討論，連帶因社工遭上銬，引發社工界不滿。台北市社工職業工會透露，預計下週三(3/20)全台社工職業工會將一同前往衛福部表達訴求，盼讓社會安全網、社工處境等，受到重視。
日期：2024-03-17
