更新時間:2021/08/25編按:《台北台中米其林指南2021》今(25)日公布摘星餐廳,「俺達の肉屋」繼2020年闖進米其林殿堂後,今年再次上榜,成功摘下「米其林一星」的榮耀!「俺達的肉屋」於去年不僅奪下米其林一星,主廚鍾佳憲也以個人之姿奪下米其林年輕主廚大獎,今年該餐廳再度獲得評審青睞,名列於一星榜上。小時候家裡開便當店的鍾佳憲,長大後化身為和牛達人,即使初創業身上只剩六千元,仍堅持下重本把客人招待好,他曾說過,「幸運是給準備好的人,隨時都要做好準備。」如今再度獲獎,也等於是給他無比的肯定。以下為《今周刊》2020年11月4日的採訪報導。
日期:2020-11-04
美中科技角力,疫情不意而至,全球經貿版圖面臨重整,工研院院士發揮卓越領導力,逆勢突圍、造就不凡,工研院以創新科技力,攜手產業邁向美好2030。
日期:2020-10-27
月下老人隨時可拜,每月15之夜效力更強,除了花好月圓外,滿月的磁場能量也是強大的魔力!農曆8月15日月下老人聖誕、7月7日七夕情人節,當然都是祭拜月老的大日子。
日期:2020-09-30
彰化地方檢察署接獲檢舉,有口罩公司委託未經許可之廠商製造醫療用口罩於通路上販售,特組成專案小組,指派檢察官朱健福指揮偵辦。
日期:2020-09-30
臺中市第25個商圈-大雅學府商圈,在市府經發局、大雅區公所、當地立委、議員和大雅里里長李玲珍及發起店家們努力之下正式立案,大雅學府商圈為潭雅神地區第一個發起籌設之商圈,同時也是盧秀燕市長上任後第一個正式立案的商圈,別具意義,象徵市府對地區經濟發展的重視。
日期:2020-09-24
終於通車了!市長盧秀燕成功解套延宕13年的大智路打通工程,於9月10日正式完工通車,不僅縫合鐵路高架化後的臺中火車站前後站,民眾不必繞道而行,更有效促進地方經濟發展,創造富市臺中新好生活。
日期:2020-09-22
臺灣產業面臨技術領先國以優勢品牌展開平價化競爭,必須及早轉型才能因應越加嚴峻的市場挑戰。有鑑於各國紛紛推出製造業升級計畫,立法院去年正式三讀通過「智慧機械投資抵減稅額優惠」修正案,鼓勵企業加速智慧製造投資,同時經濟部工業局成立「智慧製造輔導團」,透過專家顧問及系統整合廠商的服務能量,提供相關諮詢診斷與技術服務,逐步協助廠商由數位化,往智慧化生產邁進,也特地設立「智慧機械金質獎」表揚典範企業,希望激發更多企業精益求精的企圖心,讓智慧機械與智慧製造的創新能量持續發酵擴散。
日期:2020-09-15
2012 年當選第 29 屆中研院院士的余淑美,以水稻基因研究享譽國際,成就包括:全世界利用農桿菌轉殖水稻基因的第一人、建置「臺灣水稻突變種原庫」、探討植物缺糖或缺氧等抗逆境發育的分子機制……,歐美日等國際專利更達二十多項,讓臺灣水稻研究在國際舞台綻放光采!一起來聆聽「水稻教母」余淑美院士的故事。
日期:2020-09-09
備受美食餐飲界關注的《米其林指南》,今年已來到第3年,也是首次跨出台北,移師台中國家歌劇院頒獎,今(24)日下午一點,《臺北│臺中米其林指南2020》名單由臺灣米其林董事長毛行健公布得獎餐廳名單,因疫情關係無法親臨現場的米其林指南國際總監Gwwndal Poullennec也透過影片發表祝福感言。
日期:2020-08-24