過年期間難免大吃大喝，因血糖、血壓、血脂飆高、腸胃出問題求診的人特別多。營養師建議，採用美國最新「我的餐盤」（MyPlate）飲食原則，過個健康年。
日期：2012-01-19
親民黨副總統候選人林瑞雄表示受到電磁波威脅，並在副總統候選人辯論會中強調電磁波對人體有害。林瑞雄的「電磁波威脅說」，意外成為總統大選引發民眾關注的話題之一，到底電磁波對人體的危害有多大？
日期：2011-12-22
前總統李登輝因罹患大腸癌，以89歲高齡進行手術切除，但是你知道嗎？大腸癌已經成為近年發生率最高的首位，甚至還有14歲的大腸癌患者，面對這個新興起的殺手級癌症，絕對不可不慎！
日期：2011-11-10
日前知名女星大Ｓ（徐熙媛）因為身體不適當眾昏倒，一般認為與大Ｓ長期吃素有關。「吃素不是很健康嗎？怎麼反而會讓人昏倒呢？」其實素食者更應注意營養素的均衡攝取，否則越吃素反而越不健康！
日期：2011-09-15
之前傳出有女大學生習慣睡前將手機放在旁邊，經過一段時間後，竟然得了癌症，因此引起電磁波有害健康的疑慮，不同的電器帶來的電磁波不同，要如何防範？讓專家告訴你。
日期：2011-04-14
每十顆肥美的文蛤就有八顆是來自雲林、彰化沿海，但，「文蛤之鄉」正遭逢嚴厲的考驗與挑戰。石化廠所釋放出來的有害物質，既影響人體健康，也影響附近水產的品質。這一切究竟是一場意外，還是預料中的後果？政府應負起調查的責任。
日期：2010-08-19
人類不可或缺的五大營養素，有碳水化合物、蛋白質、脂質、維生素及礦物質，食物纖維是第六種，而近年來受矚目的植化素，則有「第七營養素」之稱；蔬果植化素分為紅色系、橙色系、黃色系、綠色系、紫色系、黑色系及白色系等七種，而冬季正是攝取黑、紫植化素的好時節！
日期：2009-10-22
由於養殖技術外流，台灣許多曾經是世界第一的漁產，包括鰻魚、蝦、台灣鯛等，陸續被中國奪走市場，但是瑩一食品創辦人廖木發，在產業面臨競爭淘汰的過程中，透過提升養殖技術，將吳郭魚變身為高檔生魚片，年銷日本三百噸，成為供應五星級飯店的高級美食，打造出「潮鯛」的傳奇。
日期：2009-01-08
中國黑心食品已不單單只是中國本身的問題，早在六年前，全球都已經受到進口大陸污染食品的影響，此次禍延台灣的毒奶粉事件，只不過是冰山一角，中國官方長期縱容不肖商人，黑心商品氾濫已久，影響難以估計。
日期：2008-10-02
