日式火鍋多是以白味噌為湯底，不過在名古屋地區，卻廣泛地使用辣的紅味噌來煮鍋，有點像是日本人吃的麻辣鍋，只是深紅褐色的湯頭帶辣而不麻，辣中還帶著甘甜濃郁。
日期：2018-03-22
「來唷，今天有怪物要上桌嘍！」八條老宅麻辣鍋的老闆企鵝（曾憲慈），興沖沖地自門口拎著一袋從外頭走進來，攤在桌上吆喝大家來看。這些被放置於木桶上，即將要進入水缸保鮮的大型物體，原來是向來被喻有世界上最重螃蟹之稱的「皇帝蟹」，隨便一隻都是三公斤以上。初次見面，擁有驚人尺寸的蟹螯直比拳頭還大，馬上引起一陣驚歎聲。
日期：2018-03-22
形容阿姆斯特丹的名詞，除了鬱金香、單車、大麻和運河外，就是「循環經濟」了，連台北市市長柯文哲今年一月底都前往取經，荷蘭人究竟如何運用創意，解決社會與環境問題，開創下一代的幸福之路？
日期：2018-03-15
台灣第二家疫苗廠──高端疫苗，挾著新開發的產品即將上櫃。在公衛最前線的戰略物資大戰中，總是少不了疫苗大廠的較勁。作為一個小小台灣疫苗廠，高端疫苗憑什麼瞄準東南亞市場這塊大餅？
日期：2018-03-08
歷史會說話，能耐受長時間千錘百鍊，才能成就經典。品牌推出周年款非新鮮事，最大的難題在於繼承經典特質，從而開創出新的生命力；復刻不是重複，而是再創造、再發明，再造歷史新頁。
日期：2018-03-01
首先，是德國錶開壇祖師朗格，每年固定推出一款具有里程碑意義的複雜功能錶。今年全新Triple Split三重追針計時碼錶是世界第一款具備時、分、秒三重追針計時功能的腕錶；事實上，世上唯一具備分、秒雙重追針的計時碼錶，也是朗格二○○四年的發明。
日期：2018-03-01
或許是南台灣炙熱的陽光，屏東市感覺是充滿人情味的，不過觀光特色在哪？實在也說不上來，但近年來逐漸嶄露頭角的「勝利文創園區」，就是要用時代回憶喚醒人們的記憶。
日期：2018-02-12
或許是南台灣炙熱的陽光，屏東市感覺是充滿人情味的，不過觀光特色在哪？實在也說不上來，但近年來逐漸嶄露頭角的「勝利文創園區」，就是要用時代回憶喚醒人們的記憶。
日期：2018-02-12
二○一○年二月十五日，布魯蒙索四人組終於得到創業資金，開設網路眼鏡店Warby Parker，還沒上市估值就超過十二億美元。然而在此之前，沒有一個人和機構認為他們會成功……。
日期：2018-02-12
