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美食旅遊

兒時的美好 紅糟飄香

糟,滋味雋雅、甘香迷人,沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟,或是福建特有的紅糟,各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚,如今風華不再,卻隱身在大堂小館,殷殷呼喚著我們,一近芳澤。

日期:2019-03-27

美食旅遊

米其林必比登推介名單出爐!12家平價美食搶先看

2019《台北米其林指南》將在4月10日正式公布,米其林今(27)日搶先公布《米其林指南臺北》2019必比登推介(Bib Gourmand)美食「新入選名單」,共有12家店上榜,其中的10家店更是首度擠進名單中。

日期:2019-03-27

生活消費

IP創價商品共構群聚 讓文創迸發新商機

喜愛流行時尚的人,或許都有收藏Hello Kitty、哆啦A夢、蛋黃哥或迪士尼等人物周邊商品的經驗,但這類高人氣授權IP多半來自國外,本土原創IP周邊商品並不多見。現在,經濟部中小企業處透過計畫輔導一群具文化創意抱負的年輕人組成「IP創價商品共構群聚」,推動臺灣原創IP作品商品化,讓臺灣原創IP也能變成商品,躍入大眾生活。

日期:2019-03-25

品味收藏

火焰的畫筆 溫度造就百種風貌

金工,顧名思義就是金屬工藝。早年的台灣金工,多是師傅關起門來,小班制的傳授。但近年來,當代金工的興起,彷若一雙無形的手將這扇窄門打開,搭配複合式媒材的多元創意,以及如雨後春筍般半日或一日的手作體驗課程,讓金工愈來愈好玩。

日期:2019-03-20

美食旅遊

他的得獎絕活 把故事鑲進山徑裡

三月二十一日國際森林日即將到來,林木保護的重要性再次浮上枱面。甫獲第一屆榮譽步道師獎項的呂來謀,多年來以匠人精神,默默守護森林古道修繕工藝。

日期:2019-03-20

科技

打造新傳奇 庫克開闢網路服務兩大戰場

蘋果是人類史上最偉大的企業之一,執行長庫克用盡全力,選擇「硬變軟」的道路,重演賈伯斯早年顛覆個人電腦與手機產業的革命故事。

日期:2019-03-20

科技

高階人事大地震 蘋果「由硬變軟」世紀布局

年營業額近新台幣八兆元的商業帝國大轉型,涉及層面複雜,若真要用一句話來描述,庫克主導的轉型大計,就是由硬變軟為主軸的大變身,春季發表會或許就是轉型秀亮相的場域。

日期:2019-03-20

情感關係

自備保溫瓶、做好情緒管理...20歲以後,女性必備14條養生指南

大概從20多歲開始,我就非常注重養生了。

日期:2019-03-18

科技

蘋果版Netflix即將登場? 春季發表會3大重點搶先看

美國時間3月25日、台灣時間3月26日凌晨,蘋果(Apple)將舉行春季發表會,今年的邀請函以一句「It’s show time.(好戲上場)」簡單點出重點,市場主流分析認為「好戲」這個用詞意味深長,暗示這將是以軟體服務為主、硬體產品為輔的發表會,究竟這場發表會有哪些觀察重點呢?

日期:2019-03-14

美食旅遊

台灣的冬天怎可無火鍋?

台灣人愛吃火鍋出了名,人人心中都有屬意的心頭好店家,舉凡逢年過節、朋友相聚、冬季暖身,隨時來上一鍋,共度美好時光。

日期:2019-03-06