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美食旅遊

陳嵐舒:每一份細節做到位 就會完美

近年備受台灣餐飲界矚目的亞洲50最佳餐廳,最近宣布了2014年亞洲最佳女主廚,由台中法式餐廳樂沐(Le Moût)主廚陳嵐舒獲選。今年33歲的陳嵐舒,自己的餐廳才開幕短短五年,就獲頒此項殊榮,外人看似光環雲集,其實在自己事事要求完美的個性下,陳嵐舒吃的苦頭,比誰都多。

日期:2014-01-23

職場

王品集團董事長 戴勝益:你看「被利用」的角度 決定你的職場高度

當你被指派困難的任務,導致別人下班時,你卻還在公司挑燈夜戰,這樣到底是「被利用」?還是「被提拔」?

日期:2013-12-19

傳產

兄弟象新東家 林逢春是何方神聖

到底是誰買了兄弟象?華翼育樂董事長林逢春究竟是何許人物?這樣的交易內容、這位新老闆林逢春,真的可以讓兄弟象隊永續經營,甚至一改過去「縮衣節食」的營運格局嗎?

日期:2013-12-12

情感關係

餐桌上大鳴大放 教出醫生、教授兒子

從一貧如洗的孤兒到億元財富身價,李宗男不僅投資成績斐然,他有兩個兒子,一位是心臟外科醫師,一位是大學電機系教授,更是他人生最大的驕傲。他是如何教養出兩位社會精英,與他的投資心法一樣值得學習。

日期:2013-11-28

美食旅遊

來約會吧!幸福甜點

去過日本的甜點迷,都會眷戀那輕軟如煙、在口中殘留淡淡奶香的鮮奶油口感。過去台灣一直都是歐美鮮奶油掛帥的市場,隨著日本鮮奶油的開放,讓日本與台灣的甜點滋味零距離。

日期:2013-11-14

教育

這裡,不逼成績 教孩子探索自我

正當各界對十二年國教吵得沸沸揚揚時,另一個重要變革──「探索適性」課程,卻被家長忽略;《今周刊》走訪三所特色國中,看他們如何讓孩子從國中就開始探索自己的未來。

日期:2013-11-14

個人成長

十八分鐘精采演說 用生命故事改變世界

TED論壇截至去年年底已突破十億瀏覽人次,TEDxTaipei策展人暨TED亞洲大使許毓仁,立志透過這個平台,把台灣的故事帶到全世界,以及用故事改變教育,對於其中奧妙再熟稔不過。《今周刊》特別請他執筆,解構這改變世界的十八分鐘。

日期:2013-11-07

職場

總裁無才便是德

有十八般武藝,樣樣精通,往往教人稱羨;但身為領導者若是一身高強本領,卻不見得是好事。尹衍樑才氣縱橫,更是超過四百項營造專利的擁有者,但身為領導者的他卻把自己視為無才,虛心廣納眾才,把舞臺空間留給部屬盡情發揮。

日期:2013-10-31

職場

「美麗說」讓四千萬女性瘋狂的祕密

在中國,有一個女性流行社群網站,註冊會員近四千萬人,還讓創投估出潛在市值高達三億美元,創造這個奇蹟的,還是個只會穿T恤的宅男,他是中國的新一代流行教主——「美麗說」創辦人徐易容。

日期:2013-10-10

台股

小心,大盤正在催眠你

朋友志明自詡是個技術派的投資人,他說他的投資方式就是以大盤的型態與重要的均線作為依據,如果站上重要的支撐點並能收上季線,他就會進場作多,進場後個股跌破月線就會出場。

日期:2013-10-09