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美食旅遊

黑豬 白豬 你愛什麼豬

台灣是個愛吃豬的小島。你我身邊充滿了各式各樣的豬肉食品,從黑白切、肉燥、珍珠丸子到四神湯,無豬不歡。講究一些的,只吃某地產的豬、到達某個斤兩某個部位的豬,甚至只吃黑豬。黑豬、白豬,向來各有擁護者,去年農委會又開放了進口豬,甚至被譽為神品的西班牙伊比利豬也開始嘗得到,讓你想吃什麼豬,就有什麼豬。

日期:2015-05-14

美食旅遊

張安平的旅館美學

去年,張安平的雲朗觀光悄悄地在義大利連買五座莊園、飯店,一舉跨足國際市場;他的操作風格不單單採取低檔入市,挾著對義大利歷史與人文的愛好,他所傾力投注的旅館業,洋溢著知性、感性的色彩,也成了他美學修為的展示場。

日期:2015-04-23

情感關係

所謂旅行,見世界也是見自己

一個人若被束縛,他會向世界發出最悲傷的聲音。沒有鳥類應該被鐵鏈拴住,牠們應當是屬於天空的。同樣的,也沒有人的意志應該被困牢。

日期:2015-04-17

美食旅遊

跟著蔡阿嘎環島去

環島過嗎?對環島有嚮往卻缺少勇氣嗎?如果環島過,喜歡環島時沿途的精采回憶嗎?對人們來說,每次的旅程都是為未來的人生做準備,如果你還缺少跨出那一步的勇氣,那麼,先跟著蔡阿嘎一起環島吧!

日期:2015-03-13

美食旅遊

跟著蔡阿嘎環島去

環島過嗎?對環島有嚮往卻缺少勇氣嗎?如果環島過,喜歡環島時沿途的精采回憶嗎?對人們來說,每次的旅程都是為未來的人生做準備,如果你還缺少跨出那一步的勇氣,那麼,先跟著蔡阿嘎一起環島吧!

日期:2015-03-13

稅制

報稅、開發票 「稅事」一籮筐—做生意 如何不讓國稅局找上門?

小陳從新聞得知「東京著衣」的創業故事後,大受激勵,也向成衣批發商批貨到網路上販售,小有成就;不過,某天小陳忽然收到國稅局補稅單,要補稅10多萬元,小陳氣得大罵「網拍賣二手貨都沒繳稅,為什麼我要?」

日期:2015-03-05

管理

鐵血企業》員工只能躺地上休息的公司 為何能年領分紅77 萬? 拆解!超級股王的「操極」管理術

年營收高達四五八億元,員工數五千多人的大立光,是一家沒有健身房、沒有員工休息空間、不舉辦家庭日,周末加班是家常便飯的「操極」企業。但是,為何它卻是光學產業競爭力第一名的超級企業?或許祕密就藏在管理的細節。

日期:2015-03-05

生活消費

吃到飽的酸甜苦辣

可以無限享用的「吃到飽」,其實是利用人的有限性才能成立;再會吃的人能吃的有限,影音類也都是顧客初時很興奮,但沒兩天就覺得「反正隨時能聽能看」,逐漸連自己訂了吃到飽的事都忘記了。

日期:2015-02-26

話題人物

在職場搏翻身》把苦差事當考驗 小記者李意雯變副總裁 她微笑接受挑戰 從不對老闆說「不」

近年,台灣麥當勞表現其實是在食安頻傳的逆風中前進。先是遇上毒油事件被波及,衛服部又公布了禁止以玩具促銷兒童食品的新法,每個事件都是李意雯的大難題,但負責行銷與品牌部門的她始終微笑挺進,在高壓中依然鎮定如常。

日期:2015-02-12

情感關係

非洲的溫暖之心─馬拉威旅行的美好與愜意

我回想起馬拉威人,記憶中只有正直、溫暖和單純,那是一套無法用數字估量的特質,卻更加可貴。馬拉威人對於一蹶不振的政經現狀也很無奈,但他們並不會因此走歪路剝削觀光客。

日期:2015-01-12