一間能夠傳達自我想法的餐廳，是料理人對客人自白的樹洞。到三位備受矚目的人氣主廚開的餐廳吃飯，從空間、氣氛到料理，感受廚房裡的人有什麼美感風格？切菜的雙手會挑出什麼喜愛的音樂和畫作？一間餐廳，一位主廚的性格，這裡的廚房只做有個性的法國菜。
日期：2024-04-02
北市A13寶林茶室食物中毒案，截至周二(4/2)上午累計受害29例，其中2例死亡、5例在加護病房、2例在普通病房，其餘案例已返家，個案中有14件檢驗出米酵菌酸陽性，此案最新進度為何？從寶林茶室所扣食材、調味料等，目前通通未驗出米酵菌酸，毒素的源頭還需逐步去分析；對此，台北市長蔣萬安上午臨時招開記者會表示，北市3/24前往寶林餐廳稽查，採集環境跟生物跡證後，結果在4/1出爐。寶林廚房內包括2個刀具、1個砧板及廚師手部採驗生物跡證，送交檢驗，台大法醫所回報，4項檢體中，僅廚師手部檢體有米酵菌酸陽性反應，蔣萬安說重話：「寶林的責任你跑不掉。」衛福部次長王必勝受訪時說明，本來患者都有檢驗出米酵菌酸，「現在加上環境檢體有檢出，更確信整起事件發生在寶林」，而毒素產生在寶林A13廚房發生的機會比較大，也符合目前疫調結果，責任歸屬更加明確。
日期：2024-04-02
「繼續贏！」三月二十九日，新浪網創辦人姜豐年在甫奪得大專籃球聯賽（UBA）第四座冠軍的政治大學雄鷹籃球隊慶功宴上，費力地擠出三個字，期許明年再次奪冠，繼續推升連霸數字。這，也是自二○○五年改制後，大專籃球聯賽首度有學校建立起四連霸王朝。
日期：2024-04-02
受到鋒面影響，中央氣象署周一(4/1)上午10時針對7縣市發布大雨特報，中央氣象局前局長鄭明典指出，目前雨帶仍籠罩在台灣上空，白天受陸地增溫影響，仍有機會出現雷陣雨。而清明連假就快到了，全台各地天氣仍是不穩定，能否轉晴呢？根據氣象署表示，週二、週三(4/2、4/3)為未來一週天氣較穩定的時間，至於週四至下週日(4/4至4/7)另一波鋒面位於臺灣北部海面，逐漸接近臺灣，天氣再度轉趨不穩定，也就是說，清明連假出門得帶雨具了。
日期：2024-04-02
不讓00940專美於前，老字號高股息ETF元大高股息(0056)第2季配息搶先出爐，每受益權單位配發0.73元，比第1季的0.7元還要高，以4/1收盤價39.59元計算，單季配息率1.84%、年化配息率上看7.37%。0056預計4月18日除息，想參與配息的投資人，最晚在4月17日前買進並持有，配息發放日則在5月15日。而樂活大叔施昇輝曾在臉書表示，「0056居然看到了40元」，一定有人想問該不該賣了？他的回答是，為什麼要殺了會下蛋的母雞？除非你想把牠殺來吃掉。「有資金需求，就賣！沒有資金需求，就別賣！」
日期：2024-04-02
少子化海嘯衝擊校園，招生年年艱困，越來越多學校因此倒閉！媒體報導，13所私立高中職被列入「準退場」專案輔導學校。其中，苗栗縣為4校、嘉義縣市3校，台東縣及高雄市各2校，彰化縣及台南市各1校。根據教育部統計，準退場學校的在校生共2503人、教職員計331人。
日期：2024-04-01
藍、白陣營競相提出國會改革提案，要求國會擴增「調查」、「聽證」權。立法院秘書長周萬來周一（4/1）答詢時表示，這次總統選舉，大家有共識要國會改革，而國會從82年立委全面改選以後已改革多次，有漸進在處理。他強調各黨團所提修法版本，都值得立法院進一步研究。民進黨立委鍾佳濱則在立法院司法及法制委員會詢答時呼籲各黨團表示，國會要健全但不是「擴權」，更不能濫權，他強調國會要監督官員，不能越權，更不能侵犯人民的權利。立法院民進黨團幹事長吳思瑤也說明民進黨國會改革三項主張。首先，國會改革不是兒戲，不能競相喊價，重大法案應多召開公聽會，一定要捍衛程序正義。第二，該修憲就修憲，修法改革不能凌駕憲法；第三，若在野黨強行以多數通過違憲的國會改革法案，民進黨將聲請釋憲。對於藍、白立委的版本中，有些想擴張至對一般人的調查，民進黨立委沈伯洋也認為，以台灣情勢來說，若給各地方勢力在立法院私設刑堂，叫一般人來問話，不來或不好好回答還要處罰，這不僅是不適當，而將是「一場災難」。
日期：2024-04-01
復興商工近期舉辦67周年校慶師生美展，然而奪冠的首獎作品《大鬧龍宮》，遭爆是以AI生成的，傳出爆料的學生，疑似遭到校方通知，若不刪文就以毀損校譽為由將他記大過。對此，復興商工周日(3/31)深夜在臉書表示，經專業科目老師複審檢視，這名學生承認錯用AI輔助，教務處確認違反規定，將取消第一名得獎資格，此外，校方否認曾要處分吹哨者記大過。校長陳效宗週一(4/1)受訪時表示，當事學生除了取消資格外，學校也會記小過處分，而本人昨晚已道歉。
日期：2024-04-01
「寶林茶室」據衛福部統計，截至31日早上10時，累計30例通報，其中2人死亡、8人仍在住院。由於死亡及重症者體內皆被驗出米酵菌酸，已確定該重大案件是因米酵菌酸引起。在這次食安風暴，也讓民眾更加重視食物正確保存的重要性，已故「俠醫」林杰樑醫師妻子、林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈，分享10大食物保存法，避免食物中毒。
日期：2024-03-31
日本製藥大廠小林製藥紅麴案在日本持續延燒，截至3/28晚間為止，約680人在服用該產品後腎臟出現問題住院，其中死亡個案已增至5例，迄今仍有114人住院治療。而台灣也疑似出現首例因食用相關紅麴製品而導致腎衰竭案例，一位高雄男子表示，自己70歲的太太聽說紅麴可降低膽固醇，從3、4年前開始購買大醫生技製造、原料商為小林製藥的紅麴膠囊食用，但去年3月突出現食慾不振、腹瀉不止、胃寒等現象，在高醫檢查出罹患急性腎衰竭，5月即開始洗腎。太太病發後爆瘦到只剩39公斤，人生變掉，「活著像在等死！」(原文刊載於2024/3/27，更新時間為2024/3/29)
日期：2024-03-29
