目前已經證實，有兩樣食品可有效改善脂肪肝。更棒的是，這兩樣都是各位身邊可見，同時也是大家都愛的食品，那就是巧克力與酒。（原文刊載於2019/1/30，更新時間為2023/4/16）
日期：2023-04-16
國人外食比例接近7成，尤其早、午餐比例最高，但用餐「老是在外」往往吃進過多油脂與醣類，又因蔬果攝取不足而缺乏膳食纖維。營養師李婉萍提醒，缺乏膳食纖維易導致便秘、累積毒素，可透過高纖蔬果補足，除了地瓜葉、菠菜等「深綠色蔬菜」，牛蒡、香菇、黃秋葵與苦瓜的排名竟然遙遙領先。
日期：2023-04-12
我們都知道在洗澡時指尖和腳趾會變軟還會出現皺紋，許多人認為這是因為皮膚吸水後腫脹起來造成的。但不論是我們的手腳，還是身上其他部位的皮膚，這些全都是防水的。
日期：2023-04-07
在缺蛋狀況下，早餐習慣在超商買茶葉蛋者，可以暫時改喝豆漿或牛奶，午、晚餐則可選擇豆製品及各式肉類。專家教你選擇食材優先順序，釐清蛋白質迷思。
日期：2023-03-29
許多人補鈣、補營養多會想到喝牛奶，台大生物產業學系講師洪泰雄說明，其實比起喝牛奶，豆漿的營養價值更高且含鐵量是牛奶的25倍，對人體健康還有抗癌、減肥等6大好處。不過如果你有下列5種體質的人，就不那麼適合飲用豆漿。
日期：2023-03-17
台灣民眾多外食，常常膳食纖維攝取不足引發便祕之苦，曾有醫師分析，國內20至50歲人口近25%有便秘問題，65歲以上比例更高達4成，若以性別區分，女性比男性更嚴重，便秘比例約有4成之多。健康意識抬頭，不少民眾也會攝取益生菌改善便秘情況，但若是長期飲食習慣不佳，腸道反應變差後，吃再多益生菌也無效；大家也知道多吃膳食纖維可以幫助排便，但其實吃到「非水溶性纖維」，反而會更容易便祕。以上班族為例，中午出外覓食常常點一盤燙青菜來吃，但你知道哪種青菜膳食纖維含量最多、哪種最少嗎？營養師指出，以小吃店常見的燙青菜種類來說，高麗菜所含的膳食纖維含量最少，地瓜葉的纖維最多，幾乎是高麗菜的3倍之多。
日期：2023-03-02
排便的順利與否，會顯示出身體的代謝狀況，對體態呈現也會有影響？李婉萍營養師於社群指出，長期便秘導致糞便堆積在體內，不僅促使息肉生長，甚至有引發癌變風險。尤其現代人久坐、不運動成自然，便秘也逐漸成為上班族或年輕族群的「文明病」。
日期：2023-02-23
生技族群從去年下半年以來大放異彩，但漲到現在，沒上車的投資人還能追嗎？哪些個股現階段還值得布局呢？專家建議挑選獲利成長、評價偏低的公司，進行中長線布局。
日期：2023-02-15
由天主教靈醫會成立的羅東聖母醫院，是蘭陽地區第三大醫院，2022年歡慶創立70周年生日。就在2022年12月，羅東聖母醫院的遠距醫療中心正式揭牌，主要為其負責的宜蘭縣大同鄉及南澳鄉民眾服務，不但能滿足偏鄉民眾的基本就醫需求，又能降低頻繁進出醫院的感染風險，更省下民眾來往醫院的大筆交通支出。羅東聖母醫院也在2022年11月，成為邁入第23年的「傑出基金金鑽獎回饋社會公益活動」的受贈單位。不僅如此，來台參加聖母醫院70周年活動的梵諦岡教廷兩位高層神父，對於聖母醫院遠距醫療中心，結合現有科技、將關懷第一線直接推到偏鄉的做法，印象非常深刻。 遠距醫療不是新鮮事，問題在於如何切合民眾的就醫需求，找到痛點。那麼，羅東聖母醫院在這方面，究竟做了什麼？
日期：2023-02-12
