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膳食最新與熱門精選文章

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【信義房屋社區一家】20年成果大公開,完美實現在地關懷!
信義房屋·永續好生活

【信義房屋社區一家】20年成果大公開,完美實現在地關懷!

為鼓勵國人重拾「里仁為美」初心,信義房屋啟動「社區一家」計畫,20年來成為凝聚人心的橋樑。從鼓勵個人參與提案,到以人為本不限主題提出創舉,因應時代變化與社會需求持續進化,幫助3464個社區圓夢。全臺鄉鎮市區提案覆蓋率達100%,信義房屋擴大「家」的定義;更連結全臺一家,榮獲第九屆總統文化獎肯定。在面對高齡化與氣候變遷挑戰,「信義房屋社區一家」將社造精神向下扎根,讓國中小師生也能參與提案,更鼓勵社區民眾將計畫結合SDGs目標邁向永續未來發展。

日期:2025-03-05

獨家直擊東京空廚試菜》張國煒要求星宇「跑快一點」, 3萬英尺高空端出和牛壽喜燒…光小菜就要花16小時
傳產

獨家直擊東京空廚試菜》張國煒要求星宇「跑快一點」, 3萬英尺高空端出和牛壽喜燒…光小菜就要花16小時

開航即靠著胡同、蜷尾家等聯名一炮而紅,星宇機上餐有不能輸的壓力。當米其林餐點不再稀奇,星宇又要怎麼靠細節拿到致勝的門票?

日期:2025-01-15

天仁喫茶趣「碧螺春黑羽田園雞套膳」 茶香與養生的完美結合
生活消費

天仁喫茶趣「碧螺春黑羽田園雞套膳」 茶香與養生的完美結合

冬季是食補的最佳時節!詩人曾寫下「暖氣生寒夜,吃膳多養生。」每年在秋冬時節,天仁喫茶趣推出養生膳食,以永續食材為概念,並將滋補身體的滴雞精入菜,每一口都喝得到鮮美濃郁的幸福好滋味,以及來自天仁喫茶趣的溫馨與關懷。

日期:2025-01-02

什麼才是好的魚油?除了高濃度 更要真純淨 健康力真純淨魚油頂規把關獲千位醫師推薦
健康

什麼才是好的魚油?除了高濃度 更要真純淨 健康力真純淨魚油頂規把關獲千位醫師推薦

新聞報導,某魚油品牌塑化劑、重金屬等有毒物質超標,被衛生局勒令下架,民眾花錢買健康卻小心吃進去的是傷害。

日期:2024-12-12

智慧創藝.啟動未來二○二四《安永企業家》得主揭曉  許逸德目光如電 帶領華城電機續業躍昇
政治社會

智慧創藝.啟動未來二○二四《安永企業家》得主揭曉  許逸德目光如電 帶領華城電機續業躍昇

《安永企業家獎》二○○五年起在台舉辦,二十年來,見證卓越企業家引領革新,代代相傳企業家精神與經營藝術,成就商業營運典範,蓄足與國際競合的堅強實力。今年《安永企業家獎》聚焦「智慧創藝.啟動未來」,挖掘洞察AI智慧先機,開啟永續新未來,攜手企業家們,搶占未來二十年的絕佳起跑點。

日期:2024-12-12

退休建築師崩潰「把病妻丟下14樓」!避免老老長照悲劇:這5種情況,就該考慮去住安養院
健康

退休建築師崩潰「把病妻丟下14樓」!避免老老長照悲劇:這5種情況,就該考慮去住安養院

編按:新北市新莊12/9發生一起人倫悲劇。一名73歲退休建築師因長期照顧患有「水腦症」的68歲妻子,身心不堪負荷,一時衝動抱起妻子從住家14樓往下丟,妻子當場死亡。據了解,林姓夫妻結縭近40年,育有2子1女,子女皆已成年,家庭經濟狀況良好,但妻子於2年前罹患水腦症,生活無法自理,僅餘說話功能正常。丈夫一直親力親為照顧,然而年歲漸大、罹患三高,體力不支。今年8月,申請新北市府的長照服務,安排看護每日提供清潔、陪伴及盥洗等協助。然而,邱女堅持只要丈夫親自照顧,不願接受外人幫助,長期的壓力讓林男身心俱疲,最終釀成憾事。此事件凸顯長期照護者的沉重負擔,也再度引發社會對於長照服務與心理健康支持的重視。

日期:2024-12-10

智慧創藝啟動未來 第二十屆安永企業家論壇凝聚改變未來的力量
政治社會

智慧創藝啟動未來 第二十屆安永企業家論壇凝聚改變未來的力量

《安永企業家獎》是全球第一個表彰企業家的國際性獎項,臺灣做為安永第一個在大中華推動安永企業家獎的市場,自2005年開辦至今,伴隨經濟市場逐步成長茁壯,也見證經營傳奇典範。今年邁入第20屆的《安永企業家獎》,匯聚上百位傑出領導者信念,引領臺灣產業前行,這股創新力量不斷凝聚發酵,成就無限可能。

日期:2024-11-22

中正預校42名新生上吐下瀉掛急診,稽查廚房驚見死老鼠、蟑螂「食材都沒覆蓋」…廠商停供膳開罰
政治社會

中正預校42名新生上吐下瀉掛急診,稽查廚房驚見死老鼠、蟑螂「食材都沒覆蓋」…廠商停供膳開罰

中正預校傳出高一生集體食物中毒!13日至今共有42名學生出現上吐下瀉,經就醫後症狀都獲得緩解並回校觀察。衛生局介入調查,發現學校外包膳食廠商超不衛生,廚房竟發現死老鼠、蟑螂,衛生局要求業者停止供膳7天並執行清消,待缺失改善後才能復工。

日期:2024-10-15

雀巢健康科學「諾沛」以天然食材補給健康存摺  為下半人生的精彩助攻
健康

雀巢健康科學「諾沛」以天然食材補給健康存摺 為下半人生的精彩助攻

根據人口統計,到了2034年,台灣約有一半的人口超過50歲,面對人口結構的丕變,40-50歲的熟齡族不將僅是台灣社會的中堅力量,也是未來超高齡社會的主角。想要樂享下半人生,非得從積蓄「健康老本」開始做起!

日期:2024-10-14

蔬食。跨國風味不設限
生活消費

蔬食。跨國風味不設限

排除大魚大肉和不可用的辛香料,要烹煮色香味俱全的蔬食,須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳,融合異國風味和台灣食材,極力開發蔬食的不同風味和面貌,讓葷食者也遠道聞香,再三登門拜訪。

日期:2024-09-18