維生素B群包括維生素B1、B2、B5(Pantothenic acid)、B6、B12、維生素M(Folic acid)、維生素H(Biotin)、維生素PP(Niacin)等共八個維生素，這些維生素B群是水溶性的，除了維生素B12外，其他各種維生素B群都無法儲存在我們體內，很容易從尿液中排出。
日期：2019-04-18
創立於一九九六年比利時的巧克力品牌DARCIS，去年九月登台成立旗艦店，除了巧克力精品店，還附設海外首家DARCIS Café，延續一樓巧克力精品不用動物性油脂的概念，甜點鎖定至少蛋奶素，還可客製化全素甜點，首開DARCIS Café先例。
日期：2019-04-17
前陣子和朋友聊天，他說他的眼睛最近總是乾乾癢癢的，不知道是不是葉黃素吃的太少，想問問我的意見；我自己的媽媽幾年前檢查出了輕微的白內障，也立刻命令我買一瓶葉黃素給他補眼。
日期：2018-12-18
走進「URBN Culture」，彷彿來到都會中的異次元空間，川流不息的車輛人潮，在大門關上那刻消失於地表，留下的是一室嬉皮慵懶和啤酒酵母氣味，搖曳生姿的綠色植栽帶出衝突禪意，摩登與不羈感油然而生。
日期：2018-11-28
創立於一九八九年的「坦都」，為台灣首家印度料理餐廳，家鄉遠在孟買的黎瑞傑（Raju）最初經營貿易公司，因為太熱愛台灣，決意舉家搬遷台北，並開設餐廳便於宴客。由於妻子長年茹素，坦都也供應素食餐點，獨門的傳統香料配方，讓駐台的印度官員和僑民都為之傾倒。
日期：2018-11-28
「酪梨」因為富含多種營養，同時也是好油來源，這幾年受到許多營養師推崇，更引發一陣酪梨狂熱，但許多人只知道酪梨可以打成酪梨牛奶，殊不知吃法超多元！
日期：2018-09-06
食物，是大自然予以人類的珍貴資產。不過，先進國家因食物取得容易，使全世界有高達三分之一的糧食，從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」，指的就是為因應方便管理，被分級制度淘汰的農產品，其實都仍是健康營養的食材。幸好，在台灣還有許多餐廳及組織，努力在食物鏈的末端，為這些格外品重新創造價值，並喚醒人們對自然環境的關注。
日期：2018-09-05
台灣已進入高齡化社會，但有許多年長者常飽受失眠困擾。醫師指出，失眠不只是睡不好、精神不適而已，長期慢性失眠可能代表有其他需要治療的疾病，可能嚴重影響健康。建議可由「健康睡眠行為」及助眠食物，大幅改善失眠夢魘。
日期：2018-05-11
國健署調查發現，台灣19至64歲的成人中，高達99.8%每日平均乳品攝取不足1.5杯，堅果種子攝取不足1份的有91%，蔬菜攝取量不足3份的有86%，水果攝取量不足2份者也有86%，顯示吃得營養均衡的民眾並不多。
日期：2018-05-08
