香料就如同是各國料理的風味密碼，堆疊出最鮮明的料理印象。中世紀時，歐洲甚至因為對香料的渴望，而開啟探索大陸的航海時代，串起地方文化日常，讓我們隨著香氣，一起感受畫龍點睛的香料魔法吧！
日期：2021-05-12
一九九七年九月十八日，知名模特兒華莉絲．迪里成為聯合國廢除女性割禮的親善大使。當年那個勇敢逃離殘酷文化的十三歲少女，已然蛻變為暢銷書作家，以及人權活動家。
日期：2021-05-12
便利商店的熟食區、超市的肉品展示櫃悄悄被雞肉產品攻占；雞肉不僅是主婦入菜良伴，更成為追求健身輕食的都會男女的食物首選，當你看見這些現象，你是否意識到背後代表的投資意義？
日期：2021-04-29
信任式教養是最能夠讓自我教育蓬勃發展，家長信任孩童並放任他們自由地遊玩與探險，甚至自行做出決定、承擔風險並從錯誤中學習。該如何才能不顧輿論的力量及心中的恐懼，成為能給予孩童自由的信任式家長呢？
日期：2021-04-27
電玩遊戲是近幾十年間興起的遊戲形式，有些人會抱怨孩子因接觸3C而減少戶外玩耍的機會，認為電視和電玩太有吸引力，把小孩牢牢綁在螢幕前，不想從事其他活動。我瞭解這種擔心，也知道為什麼會發生在某些人身上，但這並不貼近我自己的觀察，或研究人員從系統性調查所獲得的結果。
日期：2021-04-26
美國中央情報局（CIA）針對全球各國女性進行調查，結果顯示台灣女性平均只會生下 1.07個孩子，倒數5名都是亞洲國家或地區，分別是香港、澳門、新加坡與南韓、台灣。而第一名的尼日共和國則是 6.91 個孩子，足足差了 6 倍；CIA為什麼會做這種調查呢？應該是生育率會影響國家的經濟發展，而台灣政府也確實認為，這是國安危機。
日期：2021-04-21
1930年代起，以美國為主的國家憂心大麻(Marijuana)有強烈成癮性，使用後會使人喪失心智進而犯罪，因此使其成為禁藥，但近幾年隨著大麻的醫學療效抬頭及去污名化後，從毒品搖身一變，成為罕見疾病家屬眼中的解方。隨著世界興起大麻除罪化風潮，4月20成為國際大麻日。在台灣，現行大麻依照《毒品危害防制條例》被列為第二級毒品，受到高度管制，但2019年開始有團體走上街頭，甚至在公共政策網路參與平台展開連署，訴求開放合法進口大麻藥物，用於罕見疾病、化療等，連署民眾在三個月內突破5000人。此外，有政黨將藥用大麻合法化列為黨綱，盼為大麻去污名化。今天是世界大麻日，大麻究竟是毒還是藥？本文帶讀者一窺大麻的多面性。
日期：2021-04-20
台鐵局長期改革方向經政策決定後，成立跨部會推動委員會（成員包括交通部、國家發展委員會、人事總處、主計總處等）協助推動台鐵局轉型，落實政策方向。」2019年1月，行政院發表長達327頁的《台鐵總體檢報告》，這段呼籲成立跨部會推動委員會執行改革的文字，至少出現了4次。
日期：2021-04-07
「台鐵局長期改革方向經政策決定後，成立跨部會推動委員會（成員包括交通部、國家發展委員會、人事總處、主計總處等）協助推動台鐵局轉型，落實政策方向。」2019年1月，行政院發表長達327頁的《台鐵總體檢報告》，這段呼籲成立跨部會推動委員會執行改革的文字，至少出現了4次。
日期：2021-04-07
