排除大魚大肉和不可用的辛香料,要烹煮色香味俱全的蔬食,須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳,融合異國風味和台灣食材,極力開發蔬食的不同風味和面貌,讓葷食者也遠道聞香,再三登門拜訪。
日期:2024-09-18
曾因身為女性而被質疑不懂酒,三年多前甚至一度萌生退意,但曾雅慧克服性別刻板印象,奪下米其林大獎。就像是不被看好的年分,依舊能產出絕美佳釀。
日期:2024-09-04
不少民眾到日本旅遊,一定會到藥妝店逛逛,不過食藥署今天一口氣公布,IP在日本的境外網站「KUWA免稅店」4項違規,都不屬我國核准的藥品,且名稱不乏民眾熟悉品項,包括「EVE」和「大正製藥」等,食藥署提醒,這些屬於非法藥品商品,如在海關被查獲,最重可處7年以下有期徒刑,得併科新台幣5000萬元以下罰金。
日期:2024-08-29
餐飲集團推新品牌,想方設法耍新花招:酒價和股票一樣會漲跌的運動餐廳、在偽機艙裡吃燒肉餐酒、全韓式蔬食口味道地品項多。新門面、新花招,這些獨創的新型態餐飲,要吸引新客、舊客上門光顧。
日期:2024-08-28
張榮發遺囑無效的訴訟,歷經3年終於結束了,多數人都只知道張國煒最後勝訴的結果,但若仔細看過判決書,可以發現張國煒贏的並不輕鬆,甚至是有點驚險,因為張榮發的遺囑確實有些瑕疵。
日期:2024-08-28
稻盛和夫認為,「會計」是經營的中樞核心。張忠謀提出,專業經理人的10項基本功,「會計」就是其中一項!為什麼無法解讀財報數字背後的資源與風險,就等於無法掌握公司經營的獲利邏輯?執業生涯逾30年的金牌會計師郭榮芳,在其新書《活用財務數字,掌握獲利邏輯》中,將複雜的會計概念簡單化,就算是零基礎、無財會背景的「會計小白」,也能學會拆解財報數字,看懂上市櫃公司的經營玄機,無痛養成數值化的獲利思維。
日期:2024-08-27
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日期:2024-08-15
「我要決定自己的末日。」綠光創藝董事長吳念真是礦工之子,對他來說,死亡一直在身邊,早已是日常,「從小看到災變,我都在哭,我不是哭死去的人,是捨不得被留下來的人。」隨著父親、弟弟、妹妹相繼過世,對生死他看得很淡然。52歲那年母親喪禮過後,他交代獨子吳定謙,「有一天我過世,燒一燒拿去法鼓山樹葬,不要立碑,清明節不用來掃墓。」疫情前,他和太太相偕簽下預立醫療決定書。他強調:「我們這一代都受過新式教育,對生死要看得很清楚,不要讓下一代有負擔。」
日期:2024-08-12
坡水築室設計總監羅葦瑄善於開啟建築與室內設計之間的平衡對話,創造出令人意想不到的作品,透過細緻的材質運用和對色系的掌控,打造出令人驚嘆的設計之美。
日期:2024-08-09
父親節到了,Coupang酷澎推寵爸獻禮優惠區,提供各種刮鬍、保健或休閒禮品給不同興趣偏好的爸爸,父親節活動從8月5日起到11日,商品四折起,都能在 Coupang 酷澎找到量身推薦的父親節禮物,讓你寵爸很簡單。
日期:2024-08-08